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“Porciúncula”, el puchero para el perdón de los pecados [FOTOS]
Redacción EC

Este jueves, como cada Día del Perdón, el Convento de los Descalzos en abrió sus puertas para la preparación de la tradicional "Porciúncula", un puchero especial para el perdón de los pecados.

Fueron catorce ollas gigantes preparadas por los hermanos que cada año realizan esta sopa con muchos kilos de carne y verduras. La agencia Andina indicó que el nombre del platillo recuerda a una pequeña iglesia ubicada dentro de la basílica de Nuestra Señora de los Ángeles, en Italia.

Según la tradición, en el año 1216 el papa Honorio III le concedió a Francisco de Asís el deseo de salvar las almas con un día de indulgencia al año (2 de agosto) que el creyente se ganaba tras confesar sus pecados y recibir la comunión.

Es así que el potaje es bendecido por los hermanos del convento para luego ser entregado a los feligreses en un acto de comunión y solidaridad. Esta curiosa sopa se logra realizar gracias a la donación de los ingredientes que hacen mercados, instituciones y vecinos.

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