Hay quienes no pueden iniciar el día sin disfrutar de una bebida caliente, mientras que otros no encuentran mejor acompañante para el postre de la tarde que un delicioso café recién pasado. Es ideal para cualquier momento del día y su sabor es inigualable. Sabiendo esto, aquí te comparto 2 recetas de cócteles que puedes preparar en casa para celebrar el Día del Café Peruano.
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El cuarto viernes de agosto (25 de agosto este 2023) es la fecha elegida y la oportunidad perfecta para disfrutar de esta bebida popular en todo el mundo.
Para celebrar esta ocasión, Jano Colcerniani, Brand Ambassador de Britvic Mixers para Perú, te presenta dos recetas únicas y refrescantes que puedes elaborar en casa con pocos ingredientes y de manera sencilla.
1. Coffee Tonic
Ingredientes:
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- 1 und. de espresso
- 200 ml de Indian Tonic de BritviC
- Granos de café o una rodaja de naranja deshidratada
- 1 copa
- Hielo en cubos
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Preparación:
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- En una copa con hielos, coloca la unidad de espresso, agrega el agua tónica de BritviC y revuelve suavemente.
- Finalmente, decora con los granos de café o la rodaja de naranja deshidratada.
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2. Kon
Ingredientes:
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- oz.. de Vodka “14 Inkas”
- 0.75 oz. de licor de café “Anís Najar”
- 2 oz. de jugo de piña
- 1 oz. de jugo de naranja
- 0.25 oz. de zumo de limón criollo
- 150 ml de Ginger Beer de BritviC
- 1 copa de coñac grande o copa balón
- Hielo en cubos
- Granos de café, pencas de piña y rodaja de naranja
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Preparación:
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- En una copa de coñac, agrega los hielos en cubos. Luego, coloca, con las medidas correctas, cada ingrediente, desde el vodka hasta el ginger beer en un shaker.
- Mézclalos durante 10 a 20 segundos, luego sirve suavemente.
- Finalmente, decora con granos de café, pencas de piña y una rodaja de naranja, y ¡voilà!, a disfrutar.
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