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¿Quieres aprender de la mejor? Aquí te presentamos la versión de la famosa anticuchera. ¡Anota los ingredientes e instrucciones!
2021-10-15
La pastelera Alejandra Cendra nos enseña a preparar de una manera sencilla y económica, un delicioso keke para torta de novia. Anímate a sorprend...
Empezó octubre y con él llega la mejor excusa para comer deliciosos turrones de Doña Pepa, mazamorra morada, suspiro a la limeña, arroz con leche...
2021-10-13
Esponjosas y húmedas capas de bizcocho son envueltas en manjar de olla. Todo un clásico en la mesa de los peruanos. Aprende a prepararlo con esta...
Stephanie Pellny, La Gastronauta, nos enseña esta semana a preparar una receta infaltable en el menú peruano y que demuestra que el recalentado s...
Cocina un rico tallarín saltado es más sencillo de lo que parece. Stephanie Pellny, La Gastronauta, nos da su mejor receta, tips y modo de prepar...
Aunque parezca complicado, La Gastronauta nos enseña a cocinar este clásico piqueo en pocos pasos para disfrutar en cualquier momento del día.
¿Le gusta esta combinación, pero le preocupa la grasa de la fritura? Acá le damos una alternativa
2021-10-12
El Programa Mundial de Alimentos lanzó el libro “Hambre Cero: Recetas y consejos para un Perú más fuerte”, en el que diversos chefs peruanos comp...
2021-10-10
La pastelera Alejandra Cendra nos enseña a preparar de una manera sencilla y económica, unas saludables canastitas de frutas. Anímate a sorprende...
2021-10-9
Rocío Oyanguren nos enseña a preparar una receta sencilla con un presupuesto al alcance de todos los bolsillos. ¡Además, es muy rápida!
2021-10-5
La espinaca es un alimento muy nutritivo y en esta receta, Rocío Oyanguren nos enseña cómo utilizarla en una clásica pasta. ¡Toma nota!
Si la mañana se fue en un abrir y cerrar de ojos, esta receta de Rocío Oyanguren con vegetales y carnes los ayudará a recuperar el tiempo perdido...
Kathia Fanárraga tiene la receta perfecta para cocinar velozmente un plato contundente. Encuentra los ingredientes y los pasos para renovar tus a...
2021-10-4
Albahaca, queso, nueces y aceite son la base para una de las salsas más populares y frecuentes en el menú de muchos peruanos. Sin embargo, la var...
2021-10-3
Los cupcakes son la mejor alternativa para endulzar una fiesta, y Halloween es la ocasión perfecta para poner a prueba tu creatividad. Sigue esto...
2021-10-1
Es uno de los platos bandera de la cocina peruana y con estos pasos e ingredientes podrás disfrutarlo también en casa.
Una dulce y sencilla opción para alimentarse nutritivamente con los consejos de Rocío Oyanguren. Sigue los pasos y pronto tendrás un manjar entre...
En 2017, la periodista Nora Sugobono aprendió, de la mano de Elena Santos, heredera de los secretos de Teresa Izquierdo, la receta de la cocinera...
¿Con antojo de dulce? Este es el clásico en la mesa de los peruanos. Aprende los secretos para que te salga delicioso y te haga evocar los mejore...
2021-9-30
Este plato es un ejemplo de nuestra mixtura cultural y se puede cocinar en casa con esta fácil receta. Sigue los pasos y conoce los ingredientes ...
Más allá de los clásicos arroz con leche y mazamorra morada, estas dulcerías ofrecen los postres de antaño elaborados con el cariño de siempre. D...
La pastelera Alejandra Cendra nos enseña a preparar de una manera sencilla y económica, un delicioso mousse de cappuccino. Anímate a sorprender a...
Una bebida fría y refrescante ideal para los amantes del café. Esta es la receta.
Prepara una receta basada en estas deliciosas menudencias que, además de su rico sabor, contienen un alto valor nutritivo. Rocío Oyanguren no ens...
2021-9-29
Además de ser uno de los platos más populares de la cocina peruana, el arroz con pollo es fácil de preparar. Estos son los ingredientes y pasos.
2021-9-28
¡No tires el agua de papa! Es una bebida con muchas propiedades. En esta nota te contamos cómo prepararla.
Esta es una de las recetas que los peruanos guardamos y rendimos unos de los mayores tributos. Aprende a prepararla con este paso a paso y tips ...
En olla de barro o en la olla de siempre, Rocío Oyanguren nos explica cómo preparar este exquisito plato bandera y así sorprender a toda la famil...
Este pastel frío, que tiene su origen en Italia, es una deliciosa combinación de queso mascarpone, café y bizcotelas. Conoce cómo prepararlo de f...
2021-9-22
Provecho conversó con la reconocida cocinera, quien es toda una institución cuando hablamos de preparar postres, y nos da algunos tips que no nos...
2021-9-21
La papa rellena es una plato tan versátil que su clásico relleno puede variar. En esta ocasión, te enseñamos la versión clásica. Deliciosa.
Sorprende en casa con este plato insuperable. Lleno de sabor y siempre preciso para satisfacer un antojo bien peruano.
2021-9-20
Te enseñamos a darle un toque saludable a las siempre deliciosas albóndigas.
Aprende a preparar esta receta con simples pasos e ingredientes que mejorarán tu energía.
2021-9-19
En invierno, el emoliente es una de las bebidas que más se consume en Lima. Pero toda ocasión, es buena para prepararlo. Esta es la mejor receta.
Aprende a preparar este delicioso postre. Conoce qué ingredientes necesitas, sigue estos pasos, ¡y a cocinar!
2021-9-18
La versión original se prepara con durazno, pero optamos por una preparación más tropical, pero igual de dulce y refrescante. ¿Te animas?
2021-9-16
Infaltable en los desayunos, como aperitivo, plato de fondo y más. Una receta que todo peruano y amante de la comida debe saber. Aprende a prepar...
Una receta sencilla que te puede salvar el desayuno o de ese incontrolable antojo de un postre. Stephanie Pellny, La Gastronauta, presenta esta s...
2021-9-15
Muchas veces no sabemos qué hacer con el brócoli que se queda en la refrigeradora. Rocío Oyanguren nos da los tips para preparar un plato delicio...
2021-9-14
Una de las recetas más sencilla de elaborar para los que buscan iniciarse en la panadería casera. Ingredientes y pasos aquí.
Este clásico de la gastronomía peruana no puede faltar en tu recetario. ¿Qué ingredientes necesitas y qué pasos seguir? Te lo contamos aquí.
2021-9-12
Stephanie Pellny nos enseña a preparar un plato que no necesita muchos ingredientes ni elaborados pasos. Una receta ideal para todos.
Aquí te enseñamos cómo hacer esta popular salsa oriunda de Argentina, perfecta acompañante de carnes y parrillas, y muy sencilla de hacer.
2021-9-9
Hoy la blanquirroja juega y eso es sinónimo de juntarse con los amigos o familia. Si estás buscando algún piqueo perfecto para acompañar la ocasi...
El reconocido chef te brinda el paso a paso de cómo preparar una deliciosa carapulcra que puedes acompañar con chancho o pollo.
Si la repostería es lo tuyo, no te puedes perder esta preparación. Te presentamos los ingredientes necesarios y cuáles son los pasos a seguir.
Uno de los platos más tradicionales de la mesa peruana. Aprende a prepararlo con estas indicaciones súper fáciles.
2021-9-7
Este en un clásico que todos podemos disfrutar en el chifa, pero ¿y si lo hacemos en casa? Te presentamos los ingredientes que necesitas y el pas...
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