Cada segundo domingo de mayo, los peruanos celebramos el Día de la Madre, fecha en la que demostramos todo el amor, agradecimiento y admiración hacia la persona que nos dio la vida o nos permitió agrandar la familia. Si para este 14 de mayo estás pensando cómo sorprenderla con un almuerzo delicioso o una cena inolvidable, aquí te dejamos las propuestas de cócteles con pisco que no pueden faltar en tu mesa para el respectivo brindis y, lo mejor de todo, es que puedes acertar con la elección siguiendo sus gustos.
Para un momento de agasajo y unión familiar no hay nada mejor que recurrir al destilado de bandera y pensar en lo que prefiere mamá para crear el escenario perfecto para engreirla como se merece.
Aquí te dejamos tres recetas de cócteles a base de pisco pensados en cada tipo de mamá y que llegan gracias a los expertos de Bodega Viña Vieja.
1. Cóctel para una mamá dulcera
Ingredientes:
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- 4 oz Pisco Vargas Quebranta
- 8 fresas
- ½ taza de leche condensada
- 2 oz de vino borgoña
- Hielo
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Preparación:
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- Licuar los ingredientes y servir en copas.
- Para una mejor presencia visual en la mesa, decorar con tajada de fresas.
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2. Cóctel para una mamá tropical
Ingredientes:
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- 2 oz de Pisco Montesierpe Acholado
- 1 cucharada mango picado en cubos pequeños
- 1 cucharada de pulpa de maracuyá
- 1 cucharada de fresas picadas en cubos pequeños
- 1 oz de jarabe de goma
- Hielo molido
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Preparación:
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- En un vaso alto poner la fruta y el jarabe, revolver con delicadeza.
- Luego, llenar el vaso con hielo molido, añadir el pisco y revolver para integrar los sabores.
- Finalmente, agregar más hielo si es necesario y decorar con hojas de menta.
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3. Cóctel para una mamá moderna
Ingredientes:
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- 2 onzas de Pisco Finca Rotondo Italia
- ¾ onzas de jarabe de goma
- ¼ de zumo de limón.
- 6 unids de arándanos
- 5 hojas de albahaca
- Ginger ale
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Preparación:
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- En un vaso largo presionar, junto con el jarabe de goma, los arándanos y la albahaca.
- Añadir hielo, zumo de limón, pisco y completar con el ginger ale.
- Finalmente, remover para integrar sabores y decorar con albahaca y arándanos.
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