Martha Hildebrandt: El significado de “Kiwicha”

La última edición del Diccionario académico (2014) registra la forma castellanizada quihuicha como peruanismo exclusivo, con el sentido de “planta herbácea de hasta un metro de altura, con nervios en el envés de las hojas y pequeñísimas semillas de gran valor nutritivo de color amarillo, que al tostarse aumentan de tamaño”. Sin embargo, en nuestro castellano predomina la ortografía quechua del término: kiwicha. Véase un ejemplo de la ex ministra de Comercio Exterior Magali Silva: “El Perú tiene la kiwicha, quinua, maca, incluso los antioxidantes como el arándano, el aguaymanto” (14/7/2016).