Martha Hildebrandt: el significado de "ron"
Martha Hildebrandt: el significado de "ron"
Redacción EC

Es adaptación del inglés rum, palabra de origen oscuro. En español general designa el aguardiente destilado del zumo y melaza de la caña de azúcar. Pero en el Perú ron también se refiere al alcohol  desnaturalizado y coloreado de azul verdoso, de uso industrial y doméstico. Por ello, cuando es necesario, se hace la distinción entre ron de quemar y ron de caña. Un derivado es ronera, término que alterna con el arcaísmo anafe o anafre para designar el hornillo o infiernillo de hierro.