El sexto concurso de tallado en queso fue una de las atracciones durante la feria Fongal, que se realiza en Cajamarca desde el pasado 24 de julio.
Fueron 15 estudiantes y egresados de la Escuela de Arte Mario Urteaga los que participaron en el sexto concurso de tallado en queso. Ellos demostraron su talento en el tallado de queso suizo con figuras relacionadas a la producción láctea y actividades agrícolas de Cajamarca.
El concurso de tallado en queso duró más de dos horas. Nolberto Malpica Ortiz ganó tras tallar a una mujer campesina realizando actividades agrícolas. El segundo lugar fue para David Fernández Chilón, quien talló las diversas actividades de la feria Fongal sobre dos manos.
Violeta Castro Chunque obtuvo el tercer lugar al tallar a una mujer en el campo y con su hijo en brazos, teniendo además a su lado a una vaca.
Los ganadores del concurso de tallado en queso recibieron premios en efectivo de parte de los organizadores de la feria Fongal.