Si no sabes qué cocinar esta semana, te traemos siete recetas que te gustarán.
Si no sabes qué cocinar esta semana, te traemos siete recetas que te gustarán.
Redacción EC
Redacción EC

Si te gusta planificar lo que harás durante toda la semana, empieza por el menú, para ello te traemos siete recetas rápidas y fáciles de preparar, algunas inclusive con pocos ingredientes a utilizar. No te olvides de guardar este enlace para que puedas revisarlo todos los días.

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1. Lunes 15 de mayo

Lentejitas, una receta nutritiva.
Lentejitas, una receta nutritiva.

Lentejas

Empieza la semana cocinando unas lentejitas muy sabrosas, que además, son económicas y nutritivas.

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2. Martes 16 de mayo

Ensalada de pasta mediterránea.
Ensalada de pasta mediterránea.

Pasta mediterránea

Prepara una ensalada que se hace en pocos minutos y con ingredientes que de todas formas tienes en casa. Además de ser muy sencilla, es bastante saludable y deliciosa.

3. Miércoles 17 de mayo

Lasaña de berenjenas.
Lasaña de berenjenas.

Lasagna de berenjena

Esta lasaña es sencillamente fantástica. Lleva pocos ingredientes y la pueden ir avanzando desde el día anterior. El secreto está en escoger buenas berenjenas.

4. Jueves 18 de mayo

Quinua tapada

Una deliciosa versión del conocido arroz tapado pero con un ingrediente distinto y nutritivo: la quinua.

5. Viernes 19 de mayo

Alitas al sillao en freidora de aire.
Alitas al sillao en freidora de aire.

Alitas al sillao

Sácale el jugo a tu freidora de aire y cocina unas alitas al sillao con las que sorprenderás a toda tu familia.

6. Sábado 20 de mayo

Ñoquis caseros

En menos de una hora y con menos de 5 ingredientes puedes lograr un plato espectacular de ñoquis caseros.

7. Domingo 21 de mayo

Pachamanca

Para disfrutar una exquisitez peruana como la pachamanca a la olla no es necesario que salgas de casa, pues con todos los ingredientes a la mano puedes hacerla en una olla común o, si tuvieras, una olla de barro sobre la misma cocina.

Postre de la semana

Un delicioso flan de quinua para preparar fácilmente. Sigue la receta de Rocío Oyanguren. (Foto: Rocío Oyanguren)
Un delicioso flan de quinua para preparar fácilmente. Sigue la receta de Rocío Oyanguren. (Foto: Rocío Oyanguren)

Flan de quinua

Una dulce y sencilla opción para alimentarse nutritivamente con los consejos.

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