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¿Te quedas sin ideas sobre qué comer durante la semana? Hoy te compartimos un menú semanal con siete recetas ricas, fáciles y rápidas. Además, te compartimos una opción de bebida y de postre. No te olvides de guardar el enlace para que lo revises a diario.
MIRA: Este es el lado más irresistible del chocolate: 5 maneras innovadoras de disfrutarlo más allá del postre
1. Lunes
Tortilla de brócoli y queso
Las tortillas son platillos versátiles que puedes combinar con varios ingredientes. Prepara esta receta en menos de 10 minutos.
Lee la receta de tortilla de brócoli y queso
2. Martes
Quiche de champiñones
Quiche de champiñones.
Este es un platillo de origen europeo muy popular en Francia y Alemania. Esta versión está hecha enteramente con insumos de origen vegetal.
Lee la receta de quiche de champiñones
3. Miércoles
Espagueti en crema de limón
Espagueti en crema de limón. (Foto: La Gastronauta)
¿Con antojo de pastas? Conoce una forma creativa de cocinar espaguetis y con pocos ingredientes.
Lee la receta de espagueti en crema de limón
4. Jueves
Ensalada caliente
Ensalada caliente por Rocío Oyanguren.
Una receta sencilla con vegetales y carnes. Dale un vistazo a la refrigeradora y mira qué ingredientes tienes a la mano.
Lee la receta de ensalada caliente
5. Viernes
Estofado de seitan
Estofado de seitan, una receta vegana deliciosa. (Foto: Alessandra Arce)
Si buscas comer más vegetales, esta es una buena opción. El seitan (hecho con proteína de trigo) es una versátil “carne” vegetal. Conoce los tips para que te quede suave y delicioso.
Lee la receta de estofado de seitan
6. Sábado
Escabeche
Prepara un sabroso escabeche de pescado de bonito, ideal para 5 porciones.
Escabeche de pesado, por La Gastronauta.
7. Domingo
Milanesa de pollo al horno
MIlanesa de pollo al horno. (Foto: Colette Olaechea)
Prepara una milanesa al horno, te quedará igual de deliciosa.
Lee la receta de milanesa de pollo al horno
La bebida elegida
Agua de melocotón, huesillo y orejones
Agua de melocotón, huesillo y orejones.
Complementa tus comidas con una fresca agua de melocotón.
Lee la receta de agua de melocotón, huesillo y orejones
El postre de la semana
Blondies
Blondies saludables.
/ Dale un toque dulce a tu semana con estos blondies saludables con chispas de chocolate.
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