Día Mundial de los Cereales: cuál es su importancia para la salud y desde cuándo se celebra

Uno de los elementos más importantes en el consumo humano es el cereal, y en honor a este componente es que hay una efeméride que se celebra cada 07 de marzo en el mundo entero. Se trata del Día Mundial de los Cereales. Es por ello que en esta nota te contaremos cuál es la importancia que tiene este alimento para nuestra salud y desde cuando es que se le rinde homenaje, entre otra información que debes conocer sobre este día.

TODO LO QUE DEBES SABER SOBRE EL DÍA MUNDIAL DE LOS CEREALES

En marzo se celebran diferentes tipos de efemérides. Una de las más importantes es la enmarcada en la lucha frente a las desigualdades por género: el Día Internacional de la Mujer. Sin embargo, hay una fecha en específico que le da importancia a un alimento que consumimos en nuestro día a día: El Día Mundial de los Cereales.

La importancia del Día Mundial de los Cereales radica en resaltar su importancia en el consumo humano, animal y en la fabricación industrial de diversos productos.

MIRA: TikTok: ¿cómo es alojarse en el hotel más barato del mundo? Un Tiktoker lo da a conocer

Recordemos que los cereales son granos provenientes de las plantas de la familia de las poáceas, con un alto contenido de vitaminas, minerales e hidratos de carbono.

Algunos de los cereales más conocidos son los siguientes:

• Trigo.
• Cebada.
• Arroz.
• Maíz.
• Centeno.
• Avena.
• Sorgo.
• Cebada.
• Mijo.

El Día Mundial de los Cereales se celebra todos los 7 de marzo de cada año y se desconoce el origen de destacar específicamente en esta fecha a este importante componente nutricional que tiene muchas propiedades que favorecen al ser humano.

QUÉ ES UNA EFEMÉRIDES

Es común que en los medios de comunicación y los creadores de contenidos usen las efemérides para poder conmemorar o recordar algún evento en particular. Según la Real Academia de la Lengua Española, una efeméride tiene cuatro significados, de los cuales tres se encuentran en relación a un mismo sentido, mientras que solo uno no tiene nada que ver con el resto.

La Real Academia de la Lengua Española explica que una efeméride es un acontecimiento notable que se recuerda en cualquier aniversario de él. También indica, como segunda definición que puede entenderse como la misma conmemoración o festejo que se da en torno a un hecho. Por último, el tercer significado de esta palabra que se suele usar en medios de comunicación explica que se puede tratar de un comentario o un libro en donde se refieren de un acontecer diario.

Es por ello que siempre que se suele buscar efemérides, mucho se habla de un hecho relevante escrito para ser recordado o conmemorado, celebrado en un determinado día, y también es una sucesión cronológica de fechas con sus respectivos acontecimientos. Las efemérides se clasifican de diferentes maneras, por ejemplo, históricas, hagiográficas o vexilológicas.

LEE: La increíble (y violenta) historia de los Chippendales, el primer club de striptease para mujeres en Estados Unidos

Por otro lado, el cuarto significado, que nada tiene que ver con las tres definiciones que brinda la Real Academia de la Lengua Española respecto a esta palabra es las efemérides astronómicas, cuyo significado es “recopilación anual de las coordenadas de los planetas y de las estrellas fijas, respecto a la eclíptica y al ecuador, así como los eclipses, distancias lunares y otros elementos necesarios para cálculos astronómicos y marinos”.

Y es que, en la astronomía, una efeméride es una tabla de valores que da las posiciones de los objetos astronómicos en el cielo en un momento o momentos dados. Aunque fue también una de las primeras aplicaciones de las computadoras mecánicas, el término efemérides continúa aplicándose generalmente a una simple tabla impresa.

La posición astronómica calculada a partir de efemérides se da en el sistema de coordenadas esféricas de la ascensión recta y la declinación. Algunos de los fenómenos astronómicos de importancia para los astrónomos son los eclipses, la retrogradación de los planetas, los ingresos planetarios, el tiempo sidéreo, las posiciones medias y reales de los nodos de la Luna, las fases lunares y las posiciones de los cuerpos celestes menores, como Quirón.