¿Por qué subió el precio del aceite en Chile?

El fenómeno económico de la inflación sigue afectando distintos productos en Chile. En esta oportunidad, uno de los que más aumentó su costo es el aceite. A continuación, para comprender mejor esta situación, te contamos las razones por las que subió su precio.

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En Chile superó los $3.000 el litro, situación que ratifica la inflación que afecta a Chile y al mundo y que en febrero llegó al 7,8%, según información del Banco Central. Por medio de las redes sociales, miles de chilenos hicieron notar que el aceite tuvo un alza de casi el 100% en los últimos dos años.

Carolina Erices, Ingeniera Comercial y académica de la Universidad de Valparaíso, señaló al medio La Quinta Emprende, que el precio del aceite vegetal sufrió su mayor alza en cuanto a su valor, en base a la información brindada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

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Según lo mencionado por la profesional, esta situación se debe al conflicto bélico entre Rusia y Ucrania. “El embargo del aceite de girasol, cuyos principales productores son Rusia y Ucrania, también han revalorizado el precio del aceite de oliva (vegetal)”, explicó.

De otro lado, también aseguró que la pandemia del COVID-19 repercutió en el aumento de precio del aceite. La crisis sanitaria provocó la pérdida de mano de obra, el cierre de fronteras y alza del valor del combustible.

¿Cuánto ha subido el precio del aceite en Chile?

Es necesario recordar que el aceite es uno de los productos más utilizados en los hogares chilenos, pues sirve para hacer distintos platos, por ese motivo el malestar es general. El precio del aceite en Chile, paso de los $1.700 aproximadamente en 2020, a más de $3.000, incluso llegando a los $3.999, en abril del 2022. El aceite vegetal alcanzó un alza de casi un 70%, según la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA).

Fuente: El Día