Los restaruantes son algunos de los rubros más afectados con el alza del precio del limón. Las estimaciones de los expertos es que el precio bajrá con el correr de las semanas.
El limón colombiano sigue siendo una de las alternativas en el mercado peruano. El sabor es algo diferente según el comentario de los consumidores.
El presidente de del Banco Central de Reserva (BCR), Julio Velarde, señaló que el precio del limón se reduzca en octubre y noviembre, mientras que en diciembre descendería de manera más rápida.
En las semanas donde el limón aumentó de precio de forma considerable, el limón colombiano fue una de las opciones para las amas de casa. Sin embargo, los comentarios eran que el sabor tenía algunas diferencias.
Según la plataforma Sistema de Precios y Abastecimientos del Midagri (Sisap), para este sábado 16 de septiembre, el valor del limón sutil bolsa es de S/9,89 el kg en bolsa y S/10,22 el kg en limón sutil cajón en el Gran Mercado Mayorista de Lima.
Según la plataforma Sistema de Precios y Abastecimientos del Midagri (Sisap), el valor del limón es de S/9,78 el kg en bolsa y S/10,00 el kg en cajón en el Gran Mercado Mayorista de Lima.
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego indicó que en el Gran Mercado Mayorista de Lima, el limón tiene un stock de 70%, debido al ingreso de 472 toneladas.
Julio Velarde, presidente del BCRP, indicó que se proyecta que para octubre el precio del limón descienda. Según sus estimaciones para diciembre el precio del kilo será de S/ 6.58.
Según información del Sistema de Precios y Abastecimientos del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, el precio del kilo del Limón hoy tiene un promedio de S/ 10.11.
Con respecto a los últimos días, el precio del limón bajó en los mercados mayoristas y minoristas. De costar* S/ 17.00* el kilo, ahora el precio promedio es de S/ 9.00 a S/ 10.00.
Los restaruantes son algunos de los rubros más afectados con el alza del precio del limón. Las estimaciones de los expertos es que el precio bajrá con el correr de las semanas.
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego ha ofrecido detalles sobre las perspectivas de los precios del limón en el país, explicando cuándo se espera que disminuyan y los factores que influyen en esta fluctuación.
¿CUÁNDO BAJARÁ EL PRECIO DEL LIMÓN?
Milton Von Hesse, director de Videnza Consultores y ex ministro de Agricultura y Riego mencionó que “seguramente en octubre, cuando venga la siguiente cosecha, el precio tenderá a normalizarse”.
Con la preocupación creciente acerca de los costos de este cítrico en el mercado, es fundamental comprender las razones detrás de estos cambios en el precio por kilogramo.
Las constantes lluvias y el cambio de temperatura en zonas de cultivo provocó que el precio del limón se incremente, según se ha venido reportando en diversas zonas del país.
Las constantes lluvias y el cambio de temperatura en zonas de cultivo provocó que el precio del limón se incremente, según se ha venido reportando en diversas zonas del país.