En Asunción basta con andar por sus calles para oír gente conversar en el idioma guaraní. Basta solo observar sus calles unos minutos para ver a sus pobladores bebiendo tereré, la yerba mate combinada con agua fría que todo paraguayo lleva a donde quiera que vaya.
También es usual que en sus mesas sirvan sopa paraguaya o chipá, recetas con historia. Y es que en Asunción, como en todo Paraguay, han logrado una convivencia ideal entre la modernidad y la cultura indígena.
Vive esta experiencia tradicional en un par de días en los que además gozarás de buen clima, sobre todo de mayo a septiembre, meses en los que el calor no abruma pero tampoco hay precipitaciones.
EN DOS DÍAS
El primer día puedes tomar un tour al centro de la ciudad que puede costar alrededor de US$35 por unas 3 horas de paseo guiado. Una buena idea es empezar por la casa de gobierno denominada el Palacio López, una de las edificaciones más elegantes de la ciudad que cuenta con 120 años de historia. Después de las fotos de rigor puedes seguir hacia la Casa de la Independencia, una añeja casona en la que se exhiben objetos de propiedad de los próceres de la independencia. Si te gustan los museos, este es un imperdible.
A pocas cuadras está la Catedral con un pequeño museo de arte religioso y una fina muestra de arte barroco. También está el antiguo Cabildo, que funcionó como sede del Legislativo hasta hace 10 años y que en la actualidad es un museo. Finalmente, puedes visitar el Panteón de los Héroes, donde están las cenizas de héroes paraguayos y un oratorio de Nuestra Señora de la Asunción. Termina el recorrido en La Recova donde encontrará artesanía hecha en cuero o madera.
El segundo día puedes rentar una bicicleta y pasear en la ciclovía San Lorenzo, que cuenta con senderos para caminar y una laguna de patos, o en el parque Costero Bicentenario que mira al río y suele ser escenario de grandes eventos en la ciudad. Otra alternativa es el Parque Carlos Antonio López donde, además, hay juegos para niños y mesas de ping pong.
GUÍA DEL VIAJERO
Vía aérea: Avianca ofrece vuelos directos desde Lima a Asunción que duran 4 horas. Lan y Aerolíneas Argentinas también vuelan hacia la capital paraguaya haciendo por lo menos una escala. Desde: US$750.
Hospedajes: Resort Yacht y Golf Club Paraguayo. Desde S/.300; La Misión Hotel Boutique. Desde S/.570; Ibis Asuncion Desde S/.220
Restaurantes: Tierra Colorada. Avda. Santisima Trinidad 784, Bolsi. Estrella esq. Alberdi, Ña Eustaquia. Palma entre Alberdi y 14 de Mayo; Ese lugar. Avenida España con Paseo Bulnes.