Los ocho mandamientos para tomar buenas fotos de tu comida

Con la llegada de la Navidad, la etiqueta #foodporn estará más vigente que nunca durante la cena de Nochebuena: humeantes pavos, deliciosas ensaladas, dulces postres y el tradicional panetón con chocolate caliente. ¿Cómo capturar la imagen perfecta de tu comida?

Consultamos con Nora Sugobono (periodista de Somos), Jimena Agois (periodista gastronómica) y Paola Miglio (editora de eltrinche.com) sobre lo que debemos hacer para lograr la mejor foto de los deliciosos platos que comeremos. Toma nota:

1. Busca la mejor luz

“Casi no tomo fotos de noche. A veces la gente se emociona toma la foto en un restaurante con poca iluminación y en lugar de invitar a comer, invita a huir de ahí”, Las luces indirectas y reflectores crean sombras y, por más que lo intentes, no obtendrás una buena imagen.

(Foto: Shutterstock)

2. Evita el flash

Jimena Agois nos dice que es el peor "pecado de todos".

3. La comida es lo más importante

A menos que te estén pagando por postear la foto, lo más importante es comer. “Disfruta la comida en el momento. Las fotos se puede subir al día siguiente”, dice Nora.

4. No confundas el plato con un selfie

“Si vas a tomar fotos, hazlo de la comida y procura no aparecer tú comiendo”, apunta Paola.

5. Cuida la composición

Una buena foto de #foodporn cuenta una historia y provee un contexto, dice Paola. Mantén los accesorios como servilletas y cubiertos fuera de la foto si están sucios. Procura tomar la foto desde lo alto buscando la simetría y jugando con acercarte y alejarte del plato hasta encontrar el ángulo perfecto.

(Foto: Shutterstock)

6. Respeta la experiencia de los demás

“No es necesario retratar todo un banquete y aburrir a quienes nos van a acompañar”, dice Nora. No postees todo lo que llega a tu mesa.

7. Simplifica las cosas

Para saber qué es lo que exactamente vas a fotografiar en un restaurante, Nora recomienda capturar una imagen del menú apenas te sientas a la mesa para tener toda la información de una sola vez.

8. No postees la comida de otros

“Nunca digas que has comido o cocinado un plato que no es tuyo. La comida es un tema personal”, dice Nora. Si lo compartes usa una aplicación como Repostapp o etiqueta al autor original de la foto.