Restaurantes podrían registrarse para delivery desde este viernes, según Produce

La ministra de la Producción, Rocío Barrios, consideró que desde este viernes los restaurantes podrán inscribirse en el Sistema Integrado para COVID-19 (Siscovid), lo cual les permitirá realizar el servicio de delivery.

“Esperamos para el día de mañana tener publicados tanto el protocolo de bioseguridad como los criterios de focalización y con esto a partir del viernes los restaurantes y afines podrán inscribirse en la plataforma del Ministerio de Salud”, manifestó en “90 Matinal” la titular del sector.

MIRA: Ministro Edgar Vásquez: “Ya se está trabajando para estructurar el protocolo oficial [para las apps de delivery]"

Asimismo, hizo un llamado a los consumidores a que “no compren” a empresas informales que están aplicando el servicio de delivery sin la existencia de los protocolos respectivos.

“Si compramos a una empresa que no está habilitada y no ha presentado protocolos de seguridad, no hay ninguna garantía sobre los platos que nos están llevando a los domicilios”, manifestó la funcionaria.

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Sobre el pedido de algunas empresas de relajar los protocolos de salud, la ministra reveló que el Ministerio de Salud (Minsa) evalúa hacer algunos ajustes a raíz de las demandas hechas desde algunos sectores de la actividad económica.

“De una u otra manera se podría encontrar el mecanismo progresivo que nos permita cumplir adecuadamente estos protocolos (…), quizás en los próximos días veamos algunas adecuaciones”, apuntó Barrios.

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¿Qué es la covid-19?

La covid-19 es la enfermedad infecciosa que fue descubierta en Wuhan (China) en diciembre de 2019, a raíz del brote del virus que empezó a acabar con la vida de gran cantidad de personas.

El Comité Internacional de Taxonomía de Virus designó el nombre de este nuevo coronavirus como SARS-CoV-2.

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