¿Cuánto dinero necesita para disfrutar la comida de Mistura?
¿Cuánto dinero necesita para disfrutar la comida de Mistura?

Más de 240 restaurantes esperan a los visitantes repartidos en 16 mundos de Mistura este año. Ante la variedad de carnes, guisos, bebidas, dulces -solo por nombrar algunos- ¿cómo preparar nuestra billetera ante esa oferta?

Definitivamente, será difícil probar todos los platillos de los locales. Por ello, planifique desde ya cuáles son los que desea probar junto a su familia y delegue a cada miembro la compra de los platillos para poder probar varios de ellos.

En el portal web de Mistura se puede revisar los mundos con los que contará la feria este año así como los restaurantes participantes y sus precios, que varían desde los S/.3 hasta los S/.16. Además, la famosa feria cuenta con su propia aplicación, que también muestra precios y lugares para comer.

PRESUPUESTO

Por ejemplo, probar un ponche de habas (S/.3 en el Cafetín Lia) más un chancho al palo con carapulcra (S/.16 en los puestos de Makaton y Warmy), un arroz con pato (S/.13 en el Cántaro y Sabores Peruanos) y un queso helado (S/.5 en Queso helado Nandito), por ejemplo, le saldría S/.37.

Si desea algo más marino, podría combinar una porción de ceviche (S/.13 en Sonia, El Kapallaq), con chaufa de mariscos (S/.13 en El Villano) o una porción de makis acevichados (S/.13 en Edo Sushi Bar) o un enrollado de paiche con palmitos (S/.13 en La Mishquina) más un tocino del cielo (a S/.7 en Dulces Limeños de Doña Celestina) todo por S/.33.

Por otro lado, si busca algo más ligero, podría apostar por un sanguche de chancho oriental al cilindro (S/.12 en 3 Brasas) o una cachanga rellena de lomo (S/.8 en Hectitor's del Norte) más un chilcano (S/.16 en Huaringas Bar, Mayta, Ayahuasca y Entre Copas) a S/.28.

Si quiere aventurarse a nuevos sabores, puede varias los anticuchos tradicionales (S/.13) por los de alpaca (S/.13) o la pizza de siempre por la versión japonesa, conocida como Okonomiyaki (S/.13). También podría apostar por un pollo a la cerveza estilo belga (S/.13) o por una panceta horneada a la leña con salsa de maracuyá y tumbo con pastel de camote (S/.13).

Recuerde que comer dentro del local no es indispensable. Si en cambio no desea hacer las colas, tome en cuenta que varios restaurantes lanzarán desde el 5 de setiembre.

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