El pisco punch celebra: aprende a preparar este ponche en casa

La receta del pisco punch tiene más de 200 años de tradición y esta semana estuvo de celebración. Mario Castañeda, jefe de barra de Viña Ocucaje, preparó para El Comercio dos opciones de esta bebida para hacer y disfrutar en casa.

La primera es el pisco punch el amazónico, en el que se reemplaza el jugo de piña por el jugo de camu camu. El segundo, el pisco punch herbal, que tiene entre sus ingredientes el jarabe de manzanilla e infusión de manzanilla. Opciones buenas y que debemos atrevernos a probar.

Mira el video, que adjuntamos en esta nota, para ver el procedimiento de ambas recetas y disfrutar este fin de semana acompañado de un buen pisco punch.

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