Matías Cillóniz y Mónica Kisic cocinan hoy en el Gran Mercado

Todos quieren probar su sazón y, si usted visita Mistura podrá hacerlo. Nuevamente, se enciende el fogón de la Cocina del Gran Mercado, un espacio donde célebres chefs se unen para compartir recetas con los visitantes y preparar deliciosos platillos.

Organizados en duplas, pocas veces es un equipo más grande, los cocineros prepararán en vivo –diariamente a las 12 m.– platos que luego estarán a disposición de los comensales. Ponga atención a la programación para que no se pierda a su dupla preferida ni sus creaciones.

OJO: Entre 200 y 400 porciones de cada plato serán puestas a la venta, a las 12 m., a precios que fluctúan entre S/.5 y S/.7 la porción.

Domingo 13: Matías Cillóniz y Mónica Kisic harán un ají de calabaza con pallares, huevo frito y arroz, servido con salsa criolla de menta y cebolla roja.