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Ferias

Ferias

14/07/2022 _ 09:28

Salón de Cacao y Chocolate: Buscan convertir a Lima en la capital chocolatera de Latinoamérica

Se estima que más de 25,000 personas asistirán al evento que se realizará del jueves 14 al domingo 17 de julio en el Centro de Convenciones de Li...

Ferias
Redacción EC
Salón de Cacao y Chocolate: Buscan convertir a Lima en la capital chocolatera de Latinoamérica
Luces

20/10/2021 _ 22:34

El Perú es reconocido como mejor destino cultural y culinario de Sudamérica en los Óscar del Turismo

Como aperitivo a la inauguración simbólica del pabellón peruano en la Expo Dubai 2020, los World Travel Awards Sudamérica 2021 otorgaron al Perú ...

Luces
Catherine Contreras
El Perú es reconocido como mejor destino cultural y culinario de Sudamérica en los Óscar del Turismo
Tendencias

13/10/2021 _ 16:05

¿Turrón de maíz morado, ajonjolí y vegano? Encuéntralos en el Festival del Turrón

Desde el viernes 8 al domingo 10 de octubre en el Pasaje Porta de Miraflores se venderán más de 10 variedades de este delicioso postre de antaño ...

Tendencias
Redacción EC
¿Turrón de maíz morado, ajonjolí y vegano? Encuéntralos en el Festival del Turrón
Ferias

16/05/2021 _ 09:40

FiloBox: el ‘pack’ de sánguches y cerveza por delivery donde participan Astrid & Gastón y más restaurantes

La quinta edición de FiloBox, el concepto delivery creado en pandemia, se llama Sanguchelas y este domingo 16 inicia su preventa. Aquí la lista d...

Ferias
Redacción EC
FiloBox: el ‘pack’ de sánguches y cerveza por delivery donde participan Astrid & Gastón y más restaurantes
Ferias

22/09/2020 _ 20:51

Food Expo Latam: vitrina para nuestra oferta exportable

En su plataforma virtual, esta feria acoge a 350 empresas exportadoras de la región, que comercializan cerca de un millar de productos. Más de la...

Ferias
Catherine Contreras
Food Expo Latam: vitrina para nuestra oferta exportable
Ferias

16/07/2020 _ 09:35

Cinco pautas para su visita virtual al Salón del Cacao y el Chocolate Perú 2020

El XI Salón del Cacao y Chocolate Perú 2020 estrena su plataforma virtual con la más amplia oferta de 16 regiones cacaoteras del país. Le explic...

Ferias
Catherine Contreras
Cinco pautas para su visita virtual al Salón del Cacao y el Chocolate Perú 2020
Gastronomía

19/06/2020 _ 12:47

Mercado de barrio: este sábado vuelve la Bioferia de Miraflores

La feria ecológica que por 20 años estuvo en el Parque Reducto de Miraflores cerró hace casi 100 días debido al estado de emergencia. Pero desde ...

Gastronomía
Redacción EC
Mercado de barrio: este sábado vuelve la Bioferia de Miraflores
Ferias

23/05/2020 _ 07:57

La feria de productores que es un modelo de mercado para estos tiempos

Más de 50 proveedores de alimentos saludables participan en la Agroferia Campesina que se instala de jueves a sábado en el Puericultorio Pérez Ar...

Ferias
Catherine Contreras
La feria de productores que es un modelo de mercado para estos tiempos
Ferias

21/08/2019 _ 15:45

Feria Masticar 2019: Perú por partida doble en Buenos Aires | FOTOS

Perú se lució en la décima edición de la Feria argentina Masticar. Esta semana continúa derrochando gracia en la Semana Peruana en Buenos Aires. ...

Ferias
Paola Miglio
Feria Masticar 2019: Perú por partida doble en Buenos Aires | FOTOS
Ferias

26/07/2019 _ 19:00

Todo lo que tienes que saber de la Feria Gastronómica Pacha

Este sábado 27 y domingo 28 de julio será la Feria Gastronómica Pacha, que reúne la oferta culinaria de la nueva generación de cocineros peruanos...

Ferias
Redacción EC
Todo lo que tienes que saber de la Feria Gastronómica Pacha
Ferias

05/06/2019 _ 13:00

Picanteras cusqueñas organizan el primer Festival de la Chicha del Cusco

La Asociación de Picanterías del Cusco organiza elAjha Raymi 2019, fiesta que celebra la bebida tradicional. Será el sábado 8 en la plataforma de...

Ferias
Redacción EC
Picanteras cusqueñas organizan el primer Festival de la Chicha del Cusco
Ferias

16/05/2019 _ 15:05

Productores celebran seis años de Agroferias Campesinas

Este domingo 19 habrá fiesta al final de la Av. Brasil. Cargados de productos frescos de diferentes regiones del Perú, los productores de las Agr...

Ferias
Redacción EC
Productores celebran seis años de Agroferias Campesinas
Ferias

04/05/2019 _ 09:00

Gochiso: un manual para disfrutar la feria gastronómica nikkei | FOTOS

La tercera edición de Gochiso va del viernes 3 al domingo 5 de mayo. Siga la pista de lo que ofrecerá la feria gastronómica y cultural que conmem...

Ferias
Catherine Contreras
Gochiso: un manual para disfrutar la feria gastronómica nikkei | FOTOS
Ferias

15/02/2019 _ 08:24

La Chacra de mi Pueblo: productores de las tres regiones son los protagonistas de la feria

La feria La Chacra de mi Pueblo agrupa a productores de diversas zonas del Perú, que ofrecen sus insumos a precios razonables y dan la oportunida...

Ferias
Redacción EC
La Chacra de mi Pueblo: productores de las tres regiones son los protagonistas de la feria
Ferias

01/02/2019 _ 16:23

La Feria se renueva y lanza la "gran subasta gastronómica" | FOTOS

"La Feria" de Barranco renueva su edición para este 2019 con los mejores platillos y propuestas de diseñadores, artistas y emprendedores peruanos

Ferias
Redacción EC
La Feria se renueva y lanza la "gran subasta gastronómica" | FOTOS
Ferias

25/01/2019 _ 14:26

Engríete con un delicioso 'helado frito' en el Dulce helado fest

Evento se realizará en Surquillo, donde estarán presentes los más grandes exponentes de esta tendencia gastronómica.

Ferias
Redacción EC
Engríete con un delicioso 'helado frito' en el Dulce helado fest
Ferias

16/12/2018 _ 13:29

Navidad Vegana: los imperdibles de la feria vegana en el Centro de Lima | FOTOS

Preparamos una guía con nuestras recomendaciones de la primera edición de Navidad Vegana en el Centro de Lima. La feria va hasta hoy, domingo

Ferias
Patricia Castañeda Alva
Navidad Vegana: los imperdibles de la feria vegana en el Centro de Lima | FOTOS
Ferias

09/12/2018 _ 17:04

Navidad Vegana: Festival de alimentación consciente llega al Centro de Lima

Este14, 15 y 16 se realizará el festivalNavidad Vegana en el Centro de Lima. Se ofrecerá diversos productos saludables y amigables con los animal...

Ferias
Redacción EC
Navidad Vegana: Festival de alimentación consciente llega al Centro de Lima
Ferias

28/11/2018 _ 08:04

Perú celebra su cuarto festival gastronómico en Marruecos

El eventoes una iniciativa de la Embajada de Perú en Rabat y la Oficina Comercial del país abierta en Casablanca para tratar de explorar oportuni...

Ferias
Agencia EFE
Perú celebra su cuarto festival gastronómico en Marruecos
Fotos

02/11/2018 _ 13:18

Mercado 28: los restaurantes y puestos de comida que encontrarás en la terraza gastronómica | FOTOS

Estos son los 18 puestos se han reunido en la terraza de Mercado 28, el primer ‘mercado gastronómico’ que hay en Lima.

Fotos
Nora Sugobono
Mercado 28: los restaurantes y puestos de comida que encontrarás en la terraza gastronómica | FOTOS
Ferias

19/10/2018 _ 18:10

Feria gastronómica vegana: cómo comer rico con menos de 25 soles | FOTOS

Preparamos una guía con nuestras recomendaciones de la cuarta edición del VegFest en el Centro de Lima

Ferias
Patricia Castañeda Alva
Feria gastronómica vegana: cómo comer rico con menos de 25 soles | FOTOS
Ferias

19/10/2018 _ 09:29

"VegFest 2018": festival vegano se inaugura hoy en el Centro de Lima | FOTOS

Chicharrón vegano, causa limeña, setas broaster y sudado veggie son algunos de los platos peruanos en versión vegetariana que serán ofrecidos en ...

Ferias
Redacción EC
"VegFest 2018": festival vegano se inaugura hoy en el Centro de Lima | FOTOS
Ferias

15/09/2018 _ 09:46

Disfruta del festival del pan peruano y dulce | FOTOS

Evento se desarrollará en San Borja y se podrán encontrar más de 30 variedades de pan de todas las regiones del país

Ferias
Redacción EC
Disfruta del festival del pan peruano y dulce | FOTOS
Ferias

13/09/2018 _ 15:34

Perú presente en cita de chefs en Costa Rica

El Encuentro Gastronómico y Bioceánico se realizará del 23 al 30 de setiembre. La próxima edición tendrá lugar en Lima

Ferias
Perú presente en cita de chefs en Costa Rica
Ferias

12/09/2018 _ 16:05

Perú presente en cita de chefs en Costa Rica

Representando al Perú asistirá Darwin Santa María al Encuentro Gastronómico y Bioceánico (Enbiga)

Ferias
Redacción EC
Perú presente en cita de chefs en Costa Rica
Ferias

10/09/2018 _ 17:24

Masticar: cebiche de La Mar fue uno de los platos más vendidos de la feria

El evento gastronómico tuvo gran afluencia con 150.000 visitas. En su octava edición, convocó a más público que nunca en Buenos Aires

Ferias
Redacción EC
Masticar: cebiche de La Mar fue uno de los platos más vendidos de la feria
Ferias

10/09/2018 _ 10:17

Masticar: en Buenos Aires se comió peruano

Gastón Acurio y más de una decena de cocineros peruanos compartieron sabor y saber en la feria que acabó el domingo

Ferias
Redacción EC
Masticar: en Buenos Aires se comió peruano
Ferias

07/09/2018 _ 20:50

Masticar:Perú brilla como invitado de honor en feria gastronómica de Argentina

La feria, que se realiza en el barrio de Palermo, Buenos Aires, estará abierta al público hasta el 9 de setiembre

Ferias
Redacción EC
Masticar:Perú brilla como invitado de honor en feria gastronómica de Argentina
Ferias

02/09/2018 _ 11:07

Lima será sede del festival internacional "Vegfest Food Lima"

Argentina, Estados Unidos, Brasil y Canadá han sido sedes del Vegfest en edicionesanteriores

Ferias
Redacción EC
Lima será sede del festival internacional "Vegfest Food Lima"
Ferias

18/08/2018 _ 20:23

Mistura: anuncian postergación de la edición 2018 de la feria

Mediante comunicado, Apega informó que el evento gastronómico ya no se realizará en septiembre para "ajustarse a enfoque internacional"

Ferias
Redacción EC
Mistura: anuncian postergación de la edición 2018 de la feria
Ferias

08/08/2018 _ 07:41

Expoamazónica revaloriza al "masato", una bebida alimenticia de la selva

En Expoamazónica se entregarán utensilios biodegradables, elaborados con resinas de plantas amazónicas, al público que compre comidas y bebidas

Ferias
Redacción EC
Expoamazónica revaloriza al "masato", una bebida alimenticia de la selva
Ferias

29/07/2018 _ 11:40

Feria Invita Perú: los platos imperdibles en estas Fiestas Patrias| FOTOS

La feria gastronómica va hasta hoy. Conoce los platos novedosos que se han preparado especialmente por Fiestas Patrias

Ferias
Redacción EC
Feria Invita Perú: los platos imperdibles en estas Fiestas Patrias| FOTOS
Ferias

25/07/2018 _ 14:03

Fiestas Patrias: 200 variedades de platos peruanos se degustarán en feria

"200 platos del Bicentenario" se realizará entre el 26 y el 29 de julio en la plaza Túpac Amaru de Magdalena del Mar

Ferias
Redacción EC
Fiestas Patrias: 200 variedades de platos peruanos se degustarán en feria
Ferias

22/07/2018 _ 15:32

Salón del Cacao y Chocolate: los imperdibles de la feria | FOTOS

En su último día de feria, te contamos cuales son los chocolates "diferentes" que debes probar en esta edición

Ferias
Patricia Castañeda Alva
Salón del Cacao y Chocolate: los imperdibles de la feria | FOTOS
Ferias

21/07/2018 _ 11:46

Ferias gastronómicas: cuatro opciones para disfrutar en familia

Pasa un fin de semana diferente y disfrutando de la deliciosa comida peruana con estas opciones

Ferias
Redacción EC
Ferias gastronómicas: cuatro opciones para disfrutar en familia
Ferias

14/07/2018 _ 11:47

Fiesta del queso, una iniciativa para promover la cultura quesera

En la “Fiesta del queso feliz” los productores peruanos esperan demostrar que sus quesos orgánicos no tienen nada que envidiar a los famosos ques...

Ferias
Redacción EC
Fiesta del queso, una iniciativa para promover la cultura quesera
Ferias

28/06/2018 _ 16:17

Mistura espera llegar a Bolivia y España en los próximos meses

Feria gastronómica lanzó modelo de su franquicia y Apega revisa expansión a otros países con eventos de comida peruana, local e internacional

Ferias
Agencia EFE
Mistura espera llegar a Bolivia y España en los próximos meses
Sucesos

26/04/2018 _ 20:27

Magdalena: festival de postres de antaño en el Día del Dulce Peruano

Evento se desarrollará el viernes 27, sábado 28 y domingo 29 de abril en el malecón Castagnola.

Sucesos
Redacción EC
Magdalena: festival de postres de antaño en el Día del Dulce Peruano
Día 1

16/04/2018 _ 09:00

Mistura: Primera franquicia saldría del horno el 2019

La comercialización de la marca arranca este jueves y las primeras negociaciones se cerrarían este año, revelan Apega y Nexo Franquicia

Día 1
Leslie Salas Oblitas
Mistura: Primera franquicia saldría del horno el 2019
Ferias

12/04/2018 _ 08:34

Festival Gochiso: la guía para disfrutar el banquete de comida peruano japonesa

Este viernes, arranca el festival gastronómico y cultural que se instala por segundo año en los domos de la Costa Verde de San Miguel

Ferias
Redacción EC
Festival Gochiso: la guía para disfrutar el banquete de comida peruano japonesa
Sucesos

26/03/2018 _ 11:07

Semana Santa: festival de postres ydulcesen Magdalena

Este evento se llevará a cabo del jueves 29 de marzo al domingo 1 de abril en el malecón Castagnola.

Sucesos
Redacción EC
Semana Santa: festival de postres ydulcesen Magdalena
Ferias

07/12/2017 _ 17:47

Brasas Fest 2017: conoce el fascinante mundo de las brasas

Diez reconocidos chefs y restaurantes de Lima ofrecerán platos creados especialmente para el evento, así como platos adaptados en versiones parri...

Ferias
Brasas Fest 2017: conoce el fascinante mundo de las brasas
Ferias

24/11/2017 _ 00:54

Perú, Mucho Gusto Tumbes reunirá a 25 regiones del país

Festival gastronómico se realizará del 8 al 10 de diciembre en el estadio Mariscal Cáceres bajo el concepto ‘Platos que unen’

Ferias
Redacción EC
Perú, Mucho Gusto Tumbes reunirá a 25 regiones del país
Ferias

07/11/2017 _ 16:15

"Haga su cola", por Catherine Contreras

En su columna semanal Tabla de Picar, Catherine Contreras relaciona el tiempo de espera y la atención brindada en las diversas ferias realizadas ...

Ferias
Catherine Contreras
"Haga su cola", por Catherine Contreras
Ferias

06/11/2017 _ 16:33

Mistura 2017: Así fue el cierre de la feria gastronómica

Alojada en el Rímac, la décima edición de Mistura convocó rostros nuevos para un menú diverso

Ferias
Catherine Contreras
Mistura 2017: Así fue el cierre de la feria gastronómica
Perú

05/11/2017 _ 10:55

Mistura: ocho imperdibles combos regionales a menos de S/25

El Perú es un viaje de sabores y un paseo por la feria gastronómica Mistura lo demuestra

Perú
Alicia Rojas Sánchez
Mistura: ocho imperdibles combos regionales a menos de S/25
Perú

05/11/2017 _ 10:00

El 'ramen' de la selva: el encuentro de dos culturas en Mistura

Conoce algunas propuestas que se podrán encontrar en Mistura 2017, la feria gastronómica que se realizará hasta este 5 de noviembre en el Rímac

Perú
Redacción EC
El 'ramen' de la selva: el encuentro de dos culturas en Mistura
Perú

05/11/2017 _ 05:45

Resistencia y sabor tras El Niño costero: las historias de sus protagonistas

Cocineros y agricultores de zonas golpeadas por las lluvias de este verano muestran cómo se van recuperando tras los embates de El Niño

Perú
Alicia Rojas Sánchez
Resistencia y sabor tras El Niño costero: las historias de sus protagonistas
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