Panes y postres del Perú podrán degustarse en Barranco

Desde este viernes hasta el domingo 5 de marzo, en Barranco se realizará el "Festival del pan y el dulce", que reunirá a panificadores del Perú con una variada oferta de panes y dulces típicos del país.

El arte panadero se dará cita en la Plaza de Armas de Barranco - entre las avenidas Pedro de Osma y Miguel Grau - gracias a la convocatoria de la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan) y Dulce Perú

Los panificadores se instalarán desde las 11 de la mañana en Barranco para mostrar sus productos en el "Festival del pan y el dulce".

Pio Pantoja, presidente de Aspan, informó que en el festival se venderá y, se degustará, panes preparados en base a cereales andinos, con propiedades beneficiosas para el organismo, así como panes típicos del Perú.

Entre los panes que se encontrarán están el tanta wawa, el pan de cebada, el pan de tres puntas, el pan chapla, el pan chuta, entre otros. Además de la degustación, los asistentes podrán aprender a preparar los diferentes tipos de panes con que los expositores cuentan en el "Festival del pan y el dulce".

Para los más dulceros, los postres peruanos también podrán adquirirse en el festival. 

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