Delivery de mi barrio: 10 chifas bonitos, buenos y baratos que envían comida a tu casa

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PROTOCOLOS DE SEGURIDAD

Es importante tener en cuenta que el servicio de delivery se encuentra supeditado a estándares de bioseguridad impuestos por el Ministerio de la Producción (PRODUCE) frente a la lucha contra el COVID-19. A pesar que la cuarentena culmine este 1 de julio en Lima, los protocolos de salubridad se mantendrán hasta nuevo aviso, dado que se mantiene el Estado de Emergencia ante la permanencia del coronavirus en nuestro país.

En este sentido, cada restaurante debe contar con los requisitos mínimos como la adquisición y uso de equipos de protección como guantes, mascarillas, lentes de protección y delantal plástico. Además, las entregas a domicilio deben estar debidamente selladas con cierre hermético y ser entregadas a los clientes respetando el proceso de seguridad que incluye el distanciamiento social y la desinfección de objetos utilizados en durante la entrega.

Finalmente, es preciso destacar el pago virtual como opción ideal de facturación; ya que este evita el contacto directo con el repartidor, disminuyendo las posibilidades de contagio. De estar disponibles las opciones de pago en efectivo, estas deben contar con los protocolos descritos anteriormente.

GUÍA DE DELIVERY DE CHIFAS EN LIMA

Nota: La mayoría de restaurantes descritos en esta lista vienen implementando el servicio de delivery mucho antes de la crisis sanitaria por el coronavirus. Sin embargo, para otros, esta es una nueva oportunidad de llegar a sus clientes.

CHIFA CHUNG YION (CHIFA UNIÓN)

Ubicado en el corazón de Barranco, el Chifa Chung Yion ─más conocido como “Chifa Unión”─ tiene el respaldo de sus más de 95 años de trayectoria y, desde el 24 de mayo pasado, ofrece su servicio de delivery y recojo en tienda de lunes a domingo con los protocolos de bioseguridad respectivos.

Entre sus platos destacados, encontramos al Chaufa Especial con pollo, chancho asado y langostinos; la sopa Chung Yion; los Tallarines Tay Pa Especial; y el Saho Fan Especial con carne. Es importante resaltar que los fines de semana, el restaurante atiende a través de previa reserva y pago anticipado. Las cuentas de depósito las puedes encontrar en sus redes sociales.

A continuación, podrás observar el protocolo de seguridad con el que cuenta el Chifa Chung Yion.

CHIFA CHUNG TONG

La familia más representativa de los chifas en el Perú también está a cargo del Chifa Chung Tong, ubicado en Santiago de Surco; el cual inició sus operaciones el pasado 25 de mayo en sus servicios de delivery y recojo en tienda. Sin embargo, paralizó sus actividades el 30 de mayo debido a la alta demanda. Desde el 4 de junio, el restaurante retomó sus entregas con un sistema renovado de atención.

Los únicos canales para solicitar delivery es el número fijo y el celular adjuntos en el cuadro inferior. Entre los platos más representativos del Chifa Chung Tong, tenemos al Kay Ten a la plancha; al Chaufa Chung Tong; a los Tallarines con langostinos; y los clásicos Chi Jau Kay y Ti Pa Kay.

CHIFA CHEF TONG

El Chifa Chef Tong está ubicado en el centro de Barranco y ofrece alternativas más económicas entre su competencia. Desde el 26 de mayo, está disponible su servicio de delivery y recojo en tienda previa coordinación telefónica a su único número de contacto. En este caso, se recomienda ordenar con dos horas de anticipación para evitar inconvenientes.

Entre sus principales platos, el Chifa Chef Tong ofrece sus Tallarines con chancho asado; su Chaufa al Wok Especial y De mi barrio; sus opciones especiales Funkinkay, Kamlu Wantan y Kayten a la plancha; y sus platos en base a cerdo y pato asado. Además, cuenta con opciones vegetarianas en sus tallarines, chaufas y saltados al wok.

CHIFA SAN JOY LAO

El clásico Restaurante Chino San Joy Lao se renovó con su servicio de delivery ante la actual coyuntura y, desde el pasado 22 de junio, activó también el recojo en tienda. Ambos servicios se encuentran habilitados únicamente en su local de Surco, pues sus sedes en el Centro de Lima y Los Olivos aún se encuentran cerradas.

La carta se puede descargar directamente desde su página web; sin embargo, los pedidos se realizan solo por vía telefónica. El Chifa San Joy Lao cuenta con las condiciones de bioseguridad y tiene como requisito que sus clientes presenten equipos de protección personal a la hora de recibir su producto. Los precios de los platos clásicos van desde los S/25 hasta los S/90.

CHIFA MUNDO VIETNAM

El Chifa Mundo Vietnam ofrece una alternativa diferente a los fanáticos de la comida oriental, ya que brinda una variedad de sabores de la cultura asiática, desde comida china hasta su especialidad, la comida vietnamita. El 8 de junio iniciaron su servicio de delivery y recojo en su local de Barranco y pusieron a disposición su carta especial a través de redes sociales.

Su oferta gastronómica incluye el tradicional menú chifa con precios desde S/9 hasta S/16 con platos como el Aeropuerto con chancho y el Pollo Limonkay. Entre sus opciones vietnamitas, podrás encontrar los Enrollados de Pho con res, langostinos o cerdo asado; o los Fideos de arroz y panceta a la parrilla. En este apartado, los precios van desde S/15 hasta S/35, incluyendo opciones vegetarianas.

CHIFA MADAM TUSAN

Entre otras ofertas para los amantes del chifa están las grandes cadenas nacionales. Entre ellas, se encuentra Madam Tusan que, con su más de cinco locales habilitados para operar en Lima, pone a disposición una amplia variedad de platos mediante un proceso riguroso de bioseguridad. Para ordenar tu delivery aquí debes programar tu pedido con anticipación mediante los canales de atención del restaurante.

“Antes de ingresar a los locales todo nuestro equipo pasa por un riguroso proceso que incluye: check list de síntomas, toma de temperatura y desinfección de manos, accesorios y zapatos. Posteriormente, cada trabajador se coloca el uniforme que usará exclusivamente en el restaurante. Nuestro equipo además utiliza todos los implementos necesarios para estar protegido: guantes, mascarilla, toca para el cabello y lentes de protección”, asegura Madam Tusan respecto al cuidado de sus productos.

Si deseas conocer todo los protocolos de seguridad e higiene de Madam Tusan, haz click aquí.

CHIFA WU

Otro de los chifas populares que realizan delivery y admiten el recojo en tienda es el conocido Chifa Wu. Desde su local en Jesús María, el restaurante cuenta con precios módicos desde S/10 hasta S/23, habilitando la posibilidad de pedir con anticipación sus clásicos platos. La atención es vía Whatsapp y se debe reservar el pedido brindando datos personales como nombre, celular, pedido y dirección.

Este restaurante cumple con equipos de seguridad para sus trabajadores como el uso de mascarillas, mamelucos de protección, guantes y caretas. Además, realizan un exhaustivo control de temperatura. El delivery se realiza a distritos como Lince, Breña, Jesús María, Pueblo Libre, Magdalena, San Isidro y otros. Consultar precio de delivery por distrito a través de sus canales de atención.

CHIFA MR. SHAO

La reconocida cadena de chifas Mr. Shao ha puesto a disposición de sus clientes su variada carta que ofrece un total de cuatro combos especiales para delivery. Estos pueden ser clásicos o premium y van desde los S/40 hasta los S/137.90. Sin embargo, también ofrecen opciones más económicas en sus entradas y piqueos, las sopas, los tallarines y los platos en base a pollo y chancho. También hay alternativas vegetarianas.

Mr. Shao cumple con los protocolos de seguridad en sus cinco locales disponibles de Jockey Plaza, Plaza Norte, MegaPlaza, Santa Anita y Jesús María. Sin embargo, cuenta con delivery propio solo en los distritos de Jesús María, Pueblo Libre y Magdalena. Los demás distritos aledaños a sus locales cuentan con delivery a través de Rappi o Glovo.

CHIFA LA NUEVA MURALLA

El Chifa La Nueva Muralla, ubicado en Jesús María, acaba de implementar sus protocolos de seguridad desde el pasado 1 de julio. Dado que el inicio de actividades de este restaurante es reciente, solo se encuentra disponible el servicio de recojo en local. La disponibilidad de realizar delivery continúa en evaluación y será informada oportunamente mediante sus canales de atención.

Para conocer su carta especial, debes comunicarte con el Chifa La Nueva Muralla vía Whatsapp durante su horario de atención de lunes a domingo desde el mediodía hasta las 9:30 p.m. Entre sus medidas de seguridad, se encuentran la medición de temperatura a sus colaboradores, la desinfección de ropa y calzado, el uso de mascarillas, distancia social y el pago mediante tarjeta de crédito o débito.

CHIFA TITI

El clásico Chifa Titi en San Isidro abrió sus puertas el pasado 23 de mayo para sus servicios de recojo en local y delivery. Entre sus ofertas, se encuentra variedades en su menú oriental como una propuesta nueva de congelados. El delivery incluye comida cocida y cocinada sellada al vacío y con ficha técnica detallada. Para solicitar este servicio, se requiere una anticipación mínima de 24 horas.

Como se recuerda, el Chifa Titi es reconocido por obtener buenas puntuaciones en los premios gastronómicos Summum. En esta oportunidad, su aclamada comida cuenta con los cuidados necesarios y los protocolos de seguridad como el distanciamiento social, el uso de mascarillas y guantes, la limpieza y desinfección de insumos y el control de temperatura.

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