Mistura 2013: estas son las novedades que traerá la feria gastronómica

Los detalles de la realización de la sexta edición de la Feria Gastronómica Mistura fueron dados a conocer hoy en una conferencia de prensa.

Como ya se había anunciado, el evento se llevará a cabo en el sector de la Costa Verde de Magdalena del Mar del 6 al 15 de setiembre. El horario será el siguiente: de lunes a jueves de 10 a.m. a 10 p.m. y los viernes, sábados y domingos de 10 a.m. a 11 p.m.

La preventa de entradas iniciará hoy a través de Teleticket. El costo regular de los boletos será de 25 nuevos soles para los adultos y de 12 nuevos soles para los niños. Los precios bajarán los días lunes y martes a 15 nuevos soles para adultos y 8 nuevos soles para niños.

FERIA DEDICADA AL AGUA La temática de la edición 2013 de la feria será El agua y los recursos hidrobiológicos, de esta manera uno de los principales atractivos del evento será la construcción de un acuario que implementará el Ministerio de la Producción sobre una superficie de 620 metros cuadrados en virtud de un convenio suscrito con Apega.

Otra de las novedades de la feria será la distribución de los espacios: los restaurantes invitados estarán agrupados en Mundos: el Mundo Criollo, el de las Brasas, el del Ceviche, el del Anticucho, el Andino, el Amazónico; el Mundo Chifa y Nikkei; el Mundo Norteño, el Sureño, el de los Sánguches; el Mundo de las Tabernas y Bares (Pisco); el Mundo del Pan, del Cacao y del Café.

Ya sobre la infraestructura y las medidas de seguridad, Francis Allison, alcalde de Magdalena del Mar, explicó durante la conferencia de prensa que se está evaluando la posibilidad de desviar durante los 9 días que dure la feria la ruta de buses alimentadores del Metropolitano.

Coordinamos para que el Metropolitano baje a la Costa Verde para el día de la celebración de Mistura. De no darse esta alternativa, la Municipalidad de Magdalena afrontará el pago de las unidades (que permitan a los asistentes) bajar a la Costa Verde, dijo el alcalde, que contó que se dispondrán también de puentes portátiles bailey.

Mistura realizó su primera edición en setiembre del 2008 con una convocatoria de 23 mil visitantes. La edición 2012 bordeó el medio millón de asistentes.