25/09/2024 _ 08:04
Este plato es un ejemplo de nuestra mixtura cultural y se puede cocinar en casa con esta fácil receta. Sigue los pasos y conoce los ingredientes ...
28/08/2024 _ 08:50
La Gastronauta nos da los tips y pasos para lograr el mejor arroz chaufa en casa, un clásico de la fusión china y peruana. Aquí la receta complet...
10/05/2024 _ 20:34
La gastronomía peruana es de las más destacadas del mundo, gracias a que contiene una gran variedad de platillos oriundos y también fusionados co...
22/03/2024 _ 15:55
Un plato que es infaltable en las mesas peruanas, su sabor ha hecho que sea un buen compañero, inclusive hasta del pollo a la brasa. Aquí te cont...
02/03/2023 _ 15:27
Rocío Quillahuaman fue la peruana que estuvo en la sección ‘La Gente Cocina’ de la famosa página de cocina española con su receta de arroz chaufa...
07/11/2022 _ 15:22
Le consultamos a los chefs Heine Herold de Pollos Guapos, Ruei tang Yeh de Asianica e Ignacio Barrios de Intro Café Bar por otras opciones para r...
21/02/2021 _ 11:59
El llamado vacunagate puso a altos funcionarios y a empresarios en el ojo de la tormenta. Germán Málaga salío de defender a Cesar Loo, un dueño d...
03/01/2021 _ 06:00
12/12/2020 _ 06:00
Una especialidad de las cartas cebicheras, con la fórmula del restaurante de pescados y mariscos Los II Piratas. Receta participante de Mi...
13/05/2020 _ 17:53
Hervir el arroz parece una tarea sencilla, sin embargo muchas veces no nos queda como deseamos. Si eres de los que sufren cuando se pega el arroz...
25/10/2019 _ 11:00
¿Quieres saber los secretos para preparar el chaufa de mariscos ideal? Elvis Arrieta, chef del restaurante R18, nos enseña el paso a paso de este...
anterior
siguiente
:quality(75)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/WIVY6KALLRB2RIU5GWL2LRZMKE.PNG)
:quality(75)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/ZX5LT6JG2ZAVNJVMP5WRXQDFSU.jpg)
:quality(75)/dvgnzpfv30f28.cloudfront.net/05-13-2020/t_4e1d985b402246ae8197505d1fb26efa_name_Copia_de_COMERCIO__50_.png)
