espárragos

Tiradito de alcachofas

Un plato a base de alcachofas acompañado de una riquísima salsa de cebolla.

Ica: ¿Cómo se desenvuelve la economía en la región donde los agricultores han retomado las protestas por nueva Ley Agraria?

La región del sur tiene como actividad clave al agro (sus campos son productores de uvas, paltas y espárragos), un sector que afronta desafíos y ...

Extracto de espárragos

Consuma en ayunas durante tres días para limpiar los riñones para combatir la incontinencia urinaria. 

Macerado de espárragos

Excelente opción para aliviar los males que nunca faltan y aquejan nuestro bienestar físico y emocional. 

Espárragos crocantes con nudos de tocino

Enrollado de pollo con salchicha china y espárragos

Este plato proviene de la escuela culinaria de Cantón, la tradición de la gastronomía china más extendida en el mundo...

Crema y crocante de espárragos

Cremosa y deliciosa sopa, perfecta para servir en una noche invierno.

Espaguetis primavera

Receta fácil y rápida para quienes opten por un almuerzo nutritivo y bajo en calorías en comparación a otras recetas ...

Quiche de espárragos

Práctico pastel salado muy común, esta receta no debe faltar en su recetario familiar.

Espárragos a la parrilla sobre pan campesino

Sardinas españolas con espárragos

Al César lo que es del César: la industria de las sardinas españolas es única. Su sabor es realmente bueno y ayuda a ...

Crisinos de espárragos

Estos riquísimos crisinos, resultan el perfecto snack saludable para una tarde de niños. 

INEI: Producción de espárragos creció 14,4% en julio

En el terreno minero, la entidad reportó que la producción de cobre cayó 2,2% en julio por el menor volumen extraído por las mineras.

Crema de espárragos

Una receta fácil y rápida con una presentación bastante agradable. Se trata simplemente de espárragos hechos puré con caldo de pollo.

Adex: Exportación de espárragos cayó 16,6% en primer trimestre del año golpeada por el COVID-19

El alza de los fletes y la situación de los mercados internacionales por el coronavirus serían los causantes de que las perspectivas de los espár...

Perú podría recuperar primer lugar como exportador de espárragos a fin de año

Además, la agencia Fresh Fruit Perú informó que en dos años podríamos destronar a Chile como principal exportador de arándanos.

Resaca: siete alimentos que te ayudarán a prevenirla

Conoce qué puedes comer para proteger tu estómago antes de tomar, metabolizar mejor el alcohol y no deshidratarte

Exportación de espárragos superó los US$600 mlls. en diez años

La ministra de Comercio Exterior, Magali Silva, inauguró hoy el Sexto Congreso Internacional del Espárrago

La exportación peruana de espárragos se contraería 5% el 2014

Esto debido a caída de precio del producto y a que la antigüedad de las plantaciones afectan la producción, señaló Scotiabank

Editorial: Agua para mi país

Permitir que quienes hoy tienen derechos de uso de agua vendan la que no utilicen incentivaría un uso más eficiente.

¿En qué productos agrícolas somos los primeros exportadores?

En espárragos y banano orgánico somos los primeros exportadores. En quinua se espera arrebatar el primer lugar a Bolivia

La escasez de agua amenaza a la agroexportación en Ica

Especialistas precisan los problemas que podrían afrontar los agroexportadores en la región. El Gobierno gestiona una solución

Los productos no tradicionales más exportados en el 2013

De acuerdo a Cómex Perú, el primero en la lista fue la uva, seguido de los fosfatos de calcio, espárragos y paltas

Exportaciones peruanas de espárragos crecieron 22.1% entre enero y octubre

Desde el 2008 los envíos de este producto registraron un significativo crecimiento del 80.5%, a una tasa promedio anual de 12.5%.

Exportaciones de frutas y hortalizas crecieron 12,6% en primer semestre

La AGAP señaló que además de Europa y Norteamérica, Asia se ha convertido en un mercado clave para el envío de estos productos

¿Por qué quedamos inconscientes al golpearnos la cabeza?

¿Tienen ombligo y pezones las ballenas? ¿Qué determina el tamaño de un planeta? ¿Sirven los espárragos para la resaca? Respuestas de BBC Focus

FOTOS: los 10 mejores museos gastronómicos del mundo

El portal culinario The Daily Meal elaboró una lista con los más recomendables centros culturales que tienen a algún comestible como protagonista

Agroexportaciones superarán los US$8.200 millones en la próxima década

Así lo estimó el ministro de Agricultura Milton von Hesse, quien además dijo que en dos años se incorporarán 120 mil nuevas hectáreas de cultivos