2021-07-25
Si tuviera solo un día dedicado a pasear y comer por Jesús María ¿en qué lugares degustaría sí o sí? Estas son nuestras opciones para quedarse y ...
Al cumplirse 55 años de la muerte de la reina de la cocina criolla, repasamos su historia y la de aquellos rincones sabrosos que nacieron con la ...
2021-06-28
Respetando las vedas, las tallas mínimas y realzando su valor nutricional, la pesca del día se ganó un lugar en las cebicherías y en el hogar. Ha...
2021-06-25
La Pulpería se presenta como bodega o despensa gourmet, pues tiene conservas de corazón de palmito, anchoas peruanas y muchas otras maravillas, p...
2021-06-18
Se acaba de anunciar que se extenderá el inicio del toque de queda por dos horas. Liberando al brunch de la obligación de pagar las cuentas de la...
2021-02-22
Aquí hay lazos de sangre, pero el parentesco es también culinario. Al tomar las riendas del restaurante La Red, un día de febrero de 1981, doña I...
2021-01-26
La periodista de Somos de El Comercio asume la conducción de nuevo programa de TV. Desde hoy, la especialista en restaurantes se interna en el ci...
2021-01-13
Los sabores del mar llegan a casa gracias a la oferta que el Club El Comercio presenta a sus suscriptores. Aquí, una guía cebichera.
2020-10-21
Cocineros y especialistas de diversas disciplinas afines a la gastronomía brindan a El Comercio sus reflexiones sobre la postergación, hasta el 2...
2020-10-18
En el Día del Anticucho, la célebre parrillera de Lince inaugura otra barra anticuchera en el Mercado San Martín. Pero ella no cocina sola: su hi...
