¿De paseo por Miraflores? La imperdible ruta gastronómica en la calle Tarata

Pocos son los espacios como la calle Tarata, en Miraflores, que albergan una gran variedad de propuestas gastronómicas interesantes en tan solo dos cuadras. Desde el Café de la Paz, un bistró clásico con toques europeos y peruanos, hasta Panea, una panadería que celebra con creatividad la masa madre y la bollería. Provecho presenta un listado con siete opciones que se pueden encontrar en esta zona del turístico distrito, ideales para visitar en cualquier momento.

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Selectos Ibéricos

Para disfrutar delicias españolas, Selectos Ibéricos es el sitio ideal. Cuenta con distintos locales, uno de los cuales se encuentra en la calle Tarata. Este es uno de los locales con más opciones de jamones, entre las que encontramos variedades como Bellota Ibérica Los Pedroches o quizás de Jamón de Teruel. También ofrecen bocatas (o sánguches) con la charcutería, embutidos y quesos que ofrecen. Recomendamos el de tortilla tradicional o el mixto, con jamón serrano Bodega y queso semicurado.

Kauza

Como su nombre lo indica, este restaurante se especializa en preparar causas contundentes y sabrosas. La carta incluye un festival de 14 opciones que van desde versiones vegetarianas hasta opciones con escabeche o al lomo saltado, servida con el lomo al wok. Las infiltradas ofrece versiones con una base de camote en lugar de papa, con sabores acevichados, anticucheros o de escabeche. Si quiere disfrutar otros platos, la experiencia se completa con opciones para picar, ceviches, chicharrones, rondas, arroces y platos criollos.

Paréntesis Café

Una de las propuestas más recientes del listado es Paréntesis Café. Este espacio, ubicado precisamente en la esquina de Calle Tarata con Calle Alcanfores, busca ofrecer una pausa a sus comensales con una carta completa. En esta cafetería de especialidad podemos disfrutar café de calidad, en diversas preparaciones, así como postres y sánguches para acompañar la experiencia.

Café de la Paz

El restaurante bistró es una de las propuestas más clásicas de la lista, con 28 años de historia en el distrito. Su propuesta ofrece una oferta gastronómica europea y de fusión peruana. Aquí se puede encontrar desde un lomo “Mar y Tierra” hasta un buen club sandwich. Algunas de las novedades que presentaron en esta temporada son los canelones con ají de gallina y el BLT apaltado. No puede faltar el contundente tacu tacu de pallanes con sábana de lomo o el cordial de pollo a la florentina.

Ayni Puzzles Coffee & Souvenirs

Cada vez encontramos más y mejores alternativas para una cita, visita con amigos o tarde de café y un claro ejemplo es la cafetería de Ayni Puzzles, una marca de rompecabezas nacional. En su espacio podemos disfrutar de una carta con opciones como ice latte, orange coffee, americanos, té piteado. También encontramos desayunos y sánguches, así como postres y croissants. Recomendamos probar el croissant chocoalmendras y el mixto campestre.

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Panea

Para los amantes de la panadería y bollería, Panea es la opción perfecta. En este pequeño pero acogedor espacio podrán encontrar desde hogazas de panes de masa madre hasta croissants rellenos con sabores increíbles (como el de pistacho, un favorito). Una curiosidad que se volvió viral en las redes sociales son los croissants cuadrados, que en este espacio ofrecen con rellenos de pistacho y frambuesa o de chocolate.

Artidoro Rodríguez Café

Esta marca comenzó su camino hace siete años gracias a Félix Rodríguez, su creador. Su cafetería de especialidad se encuentra en la calle que reúne a las propuestas de este listado. Con un formato de autoservicio, este espacio ofrece una gran variedad de bebidas calientes y frías. Recomendamos el chocolate caliente y el capuccino. También se pueden encontrar sánguches, postres y waffles o pancakes. No puede faltar el café en bolsa, en diversas presentaciones, perfecto para regalar o disfrutar en casa.