Estudiante de Periodismo en la Universidad Antonio Ruiz de Montoya. Es parte del equipo de Provecho, portal gastronómico del diario "El Comercio". Ha escrito sobre series y películas en "Saltar Intro".
Escribe desde Lima, Perú | Habla Español, inglés
Contacto: pierina.denegri@comercio.com.pe
Especialidad y competencias demográficas: Gastronomía y cultura.
19/04/2024 _ 09:15
Tras la llegada de la pandemia, este emprendimiento familiar tuvo un giro en su propuesta y decidieron apostar por las brasas. Empezaron con anti...
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17/04/2024 _ 20:05
Si se trata de recetas deliciosas, con toques frescos y una marca colorida y divertida, Dhaasu lo tiene todo. Este restaurante se aventura a nuev...
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17/04/2024 _ 20:01
Cada 25 de marzo se celebra a este suculento postre que se puede degustar en cualquier momento del día. En esta nota encuentra dónde disfrutar de...
Listas y RánkingsPierina Denegri Davies
17/04/2024 _ 19:34
El conocido ‘point’ liderado por Augusto Ángeles Bachet. en Chucuito cambia de aires y se muda a un nuevo local. Provecho visitó este nuevo espac...
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17/04/2024 _ 11:54
Panea es una propuesta nacida en pandemia que celebra la panadería y bollería creativa. Ofrecen desde los virales croissants en forma de cubo, ve...
TendenciasPierina Denegri Davies
17/04/2024 _ 11:54
¿Raspadillas con jarabe de hierba luisa o jalea de papaya? En este espacio en Los Olivos ofrecen una carta en la que brillan las frutas locales, ...
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17/04/2024 _ 11:50
El Hotel Ibis Lima Larco ofrece, todos los jueves, una nueva experiencia que combina música en vivo, comida y cocteles sin límite. Perfecta para ...
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17/04/2024 _ 09:39
La conocida propuesta -parte de Acurio Restaurantes- tuvo un proceso de renovación que comenzó el año pasado con una nueva carta y culmina con un...
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17/04/2024 _ 09:37
Cebichela es una propuesta familiar que nació hace poco más de 20 años y que hoy es liderada por la segunda generación. Provecho visitó su local ...
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08/04/2024 _ 15:15
Las cuatro entregas de la saga están disponibles en streaming y han ayudado a posicionar a la historia como un clásico del género del horror cont...
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05/04/2024 _ 20:15
Con una propuesta de cocina peruana que coquetea con técnicas europeas, este espacio busca conquistar al público local. Provecho visitó el local,...
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05/04/2024 _ 18:10
Con 15 variedades de “chups” o marcianos, este emprendimiento que surgió en pandemia ha sabido perfeccionar su arte y carta y ofrecer este bocado...
TendenciasPierina Denegri Davies
05/04/2024 _ 17:10
En la Av. Ballestas, encontramos una interesante propuesta de alitas, bonless y versiones veganas, todas con salsas caseras, sabrosas y que aprov...
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05/04/2024 _ 16:05
Si estás buscando un lugar para llevar a esa persona especial, Provecho presenta 5 alternativas para visitar si estás planeando una primera cita.
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05/04/2024 _ 15:45
Provecho conversó con dos chefs especialistas y amantes de la parrilla, quienes nos contaron qué otros ingredientes, además de las carnes, se pue...
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03/04/2024 _ 10:30
Esta novedosa cafetería se centra en ofrecer ingredientes de calidad, recetas interesantes y dar a conocer cómo es la gastronomía de Taiwán. Prov...
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29/03/2024 _ 19:20
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28/03/2024 _ 16:45
Para las fiestas de Semana Santa la regla de no comer carne suele invitarnos a disfrutar de pescados y mariscos. Por eso, presentamos una ruta co...
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28/03/2024 _ 16:45
Ubicado en el hotel Innside Lima Miraflores, a pasos del Parque Kennedy, encontramos un espacio que cambió su carta y actualmente apuesta por alt...
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28/03/2024 _ 16:45
Provecho visitó el nuevo local de la marca en el turístico distrito de Barranco. Aquí podrás disfrutar desde un desayuno nutritivo hasta un almue...
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El creador de El Pez Nuestro de Cada Día, propone un giro y el restaurante se convierte en La Ostrería, uno de los pocos espacios especializados ...
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28/03/2024 _ 15:25
Esta preparación norteña, a base de plátano y queso, conquista miles de paladares cada viernes desde que empieza la Cuaresma. Provecho conversó c...
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21/03/2024 _ 10:00
Si eres de los amantes de las raspadillas esta nota es para ti. Conoce algunas de las mejores propuestas para disfrutar este refrescante postre, ...
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Tres amigas decidieron ofrecer un bocado japonés dulce que se caracteriza por una masa deliciosa y un relleno generoso. Provecho conversó con las...
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Provecho visitó la Feria Internacional de la Vendimia Iqueña 2024, para conocer cómo se vive este importante evento que reúne a las bodegas de la...
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07/03/2024 _ 14:13
Una de las calles que conecta con el Parque Kennedy es también hogar de distintas propuestas gastronómicas y de coctelería que vale la pena conoc...
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05/03/2024 _ 18:10
Desde un patio de comidas con opciones para todos los gustos hasta una heladería deliciosa es lo que encontrarás en esta nota. Conoce algunas de ...
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28/02/2024 _ 16:50
Desde comida vegana hasta deliciosos antojos de comida rápida, en este listado encontrarás 5 recomendaciones de propuestas que debes conocer en t...
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28/02/2024 _ 15:50
En este distrito encontramos una gran variedad de propuestas gastronómicas interesantes y variadas para disfrutar. Conoce dónde puedes comer si e...
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19/02/2024 _ 19:00
En un jirón de 3 cuadras encontramos una atractiva propuesta gastronómica en el visitado distrito de Barranco. Descubre qué se puede disfrutar aq...
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08/02/2024 _ 18:24
Ya sea en su versión más tradicional o fusionados con sabores peruanos, el dim sum es una delicia de origen chino que se puede disfrutar en famil...
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El ají es un ingrediente ampliamente querido en nuestro país y aquí mostramos su versatilidad. Conoce 5 opciones que incluyen el saborcito picant...
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Como cada primer sábado de febrero celebramos el Día del Pisco Sour, nuestro cóctel bandera. A propósito, presentamos 5 propuestas que ofrecen es...
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Creado en 2017, este restaurante ha sabido conquistar al público en su pequeño y acogedor local en Jesús María. Recientemente se mudaron a un loc...
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30/01/2024 _ 10:32
Desde un buen arroz con pato acebichado hasta un fresco tabbouleh de quinua, este restaurante familiar ofrece una carta perfecta para cualquier o...
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26/01/2024 _ 19:08
Desde las clásicas raspadillas que se pueden encontrar en La Victoria hasta las infaltables cremoladas de Lima Obrera, en este listado encontrará...
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24/01/2024 _ 14:47
En San Isidro encontramos esta avenida que reúne una considerable y notable lista de restaurantes, cafeterías y bares con conceptos interesantes ...
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23/01/2024 _ 08:41
En la plataforma de Tik Tok se comparten recetas virales que nos enseñan la creatividad y costumbres de otros países. Conoce cómo se aprovecha el...
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22/01/2024 _ 17:00
Conoce 3 opciones perfectas para celebrar el aniversario de nuestra ciudad con los mejores postres: combinado, ranfañote, alfajores, limones rell...
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18/01/2024 _ 17:08
Para celebrar el Aniversario de Lima, como cada 18 de enero, Provecho reúne propuestas increíbles que ofrecen lo mejor de la comida criolla, desd...
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16/01/2024 _ 09:10
Desde opciones con tequeños hasta preparaciones que celebran nuestras papas nativas, este listado es para todos los gustos. ¿Cuál te animas a pro...
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03/01/2024 _ 16:20
Barranco siempre es una buena alternativa para un paseo de verano y si quieres refrescarte con un cremoso helado, te recomendamos tres lugares co...
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Tras el éxito de su local en Surco, este paraíso dulce abrió un nuevo espacio para disfrutar de waffles, helados, crepés y otras delicias. Promet...
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03/01/2024 _ 14:30
Una vez más la conocida plataforma de videos parece ser el lugar con las respuestas para aplacar el calor de esta temporada. Toma nota de estas s...
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03/01/2024 _ 14:10
Una de las bebidas más queridas en el mundo es el café. Si bien se suele tomar caliente, presentamos 5 opciones de bebidas que demuestran lo bien...
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03/01/2024 _ 10:50
Debido a las altas temperaturas con las que lidiamos, nuestras mascotas también se enfrentan al calor. ¿Pero sabías que hay opciones para refresc...
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03/01/2024 _ 08:26
En Jesús María encontramos uno de los restaurantes más conocidos de pescados y mariscos, que tiene la particularidad de abrir sus puertas los 365...
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01/01/2024 _ 15:20
Cremoladas, majado de yuca, carne frita y ceviche de conchas negras son algunas de las delicias que ofrece esta ciudad. Toma nota de las diversas...
Listas y RánkingsPierina Denegri Davies
01/01/2024 _ 14:10
Ya sea verano o invierno, el ‘bubble tea’ es perfecto para cualquier ocasión. Si eres amante de esta preparación o sientes curiosidad por sus int...
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