Premios Somos: estos son los pollos a la brasa que compiten en la categoría Mejor pollería

Uno de los platos bandera del Perú es el Pollo a la Brasa, tal es su importancia que el tercer domingo de julio se celebra su día. Además, según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) cada hogar peruano consume en promedio 16 Pollos a la Brasa al año. Es por esta razón, que no se podía dejar de incluir la categoría Mejor Pollería en los Premios Somos. Buscamos que los lectores elijan a la mejor.

LEE TAMBIÉN: Dulcefina, la historia del negocio familiar detrás de las tortas de ensueño que triunfan en las redes sociales

PREMIOS SOMOS 2023

Somos ha permitido que, a través de sus páginas, los lectores, sean testigos de los reconocimientos y transformaciones ocurridos en la gastronomía peruana. Se han dado a conocer los nombres de quienes se han convertido en los grandes chefs del Perú, además de artículos y fotografías que construyen un archivo de este boom de la comida peruana.

Es así que nacen los Premios Somos, que busca la colaboración del público para elegir a los ganadores, en 41 categorías, con sus votos. Los Premios Somos también incluyen seis reconocimientos especiales determinados por un jurado presidido por la periodista Hirka Roca Rey. Estos buscan elegir el Mejor cebiche, la Mejor hamburguesa, los Mejores makis y el Mejor maridaje o coctel de Lima. También un premio al Aporte del año (personaje con un impacto trascendental en el rubro durante el período abril 2022-abril 2023) y el premio Bernardo Roca Rey a la Trayectoria gastronómica.

MIRA: Disfruta hasta 50% de dscto. en los mejores restaurantes como Punto Marisko, Baco y Vaca, José Antonio y muchos más gracias al Club de Suscriptores

ESTOS SON LOS NOMINADOS A LA MEJOR POLLERÍA

En la Mejor Pollería, estos son los restaurantes que compiten:

• Tori Pollería
• Primos Chicken Bar
• Granja Azul
• Don Tito
• Villa Chicken
• Yopo
• Gran Parrillada Timbó
• Carbón y punto
• Pardos Chicken
• Mediterráneo

¿CÓMO VOTAR?

Se ha creado una plataforma digital para que todos puedan participar y escoger sus restaurantes favoritos en las 41 categorías. Para votar solo debes estar registrado en la web de El Comercio, así como en la landing de Premios Somos. Solo se permite un registro de voto por participante.

Las votaciones para los Premios Somos están abiertas desde el 28 de mayo y cierran el 2 de julio. Puedes votar aquí: https://elcomercio.pe/premios-somos/

VIDEO RECOMENDADO