Astrid y Gastón siguen formando parte de los mejores restaurantes de América Latina. (Fotos: Heroína Estudio)
Astrid y Gastón siguen formando parte de los mejores restaurantes de América Latina. (Fotos: Heroína Estudio)
Redacción EC
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es uno de los restaurantes que en Lima, no tiene pierde. Tras 30 años de existencia en el mercado peruano, siguen siendo parte de los espacios gastronómicos más conocidos y reconocidos.

Son parte de los mejores restaurantes de América Latina, ocupando el primer lugar en el 2013, y del mundo, cuando en el 2014 logró su mejor posición en el número 14 de la lista.

MIRA: ¿Dónde están los 10 mejores restaurantes de Latinoamérica?

Esto es todo lo que debes saber para disfrutar de la cocina de “Astrid & Gastón”.

¿Dónde queda Astrid & Gastón?

Astrid & Gastón se encuentra ubicado en Av. Paz Soldán 290, San Isidro.

¿Cuánto cuesta comer en Astrid & Gastón?

El precio promedio de los piqueos es de 30 soles. En cuanto a las entradas encuentras opciones de 56 hasta 86 soles. Por último, los platos de fondo tienen un costo promedio de 90 soles. Además, cuentan con un menú degustación, el cual tiene un precio diferente.

¿Cómo es la comida en Astrid & Gastón?

En Astrid & Gastón encuentras una variada carta en la que puedes pedir piqueos, entradas y platos de fondo. Algunos de los platos que encontramos es el infaltable ceviche, milanesas estilo nikkei, cuy, pato ossobuco. En sus preparaciones utilizan insumos peruanos, los cuales se adquieren directamente de productores locales.

¿Qué puesto tiene Astrid & Gastón en la guía 50 Best?

El año 2023 ocuparon el puesto 75 del ránking Latin America’s 50 Best Restaurants. Este 2024 quedó en el número 76.

Entrevista a Virgilio Martínez y Pía León: los inicios de Central
El martes 20 de junio el ránking The World’s 50 Best Restaurants eleva este año la expectativa por un triunfo peruano. Calentamos motores de cara al anuncio desde España, con una entrevista a los chefs Virgilio Martínez y Pía León, a propósito de Central, restaurante peruano que, se espera, suba de ránking en la posición global.

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