Los 50 Best Latam se anuncian en Río de Janeiro este 28 de noviembre.
Los 50 Best Latam se anuncian en Río de Janeiro este 28 de noviembre.
Redacción EC
Redacción EC

Los mejores cocineros de América Latina se darán cita en Río de Janeiro, Brasil, para la ceremonia de anuncio de la lista 2023.

Durante más de una década Latin America’s 50 Best Restaurants ha premiado a lo mejor de la gastronomía. Entre ellos, a varios talentos peruanos, como Virgilio Martínez y Pía León, los chefs detrás de Central, el mejor restaurante de América Latina en 2022.

MIRA: Isolina y Astrid & Gastón entran a la lista de los 100 mejores restaurantes de América Latina de los 50 Best Latam 2023

Este año, se espera que Perú tenga una importante cantidad de restaurantes entre los 50 mejores del mundo. De momento, entre los puestos 100 y 51 se encuentran los limeños Astrid & Gastón e Isolina. El primero se ubicó en el puesto 75 y el segundo en el puesto 73.

¿Cuándo se anuncia la lista 50 Best Latam 2023?

La lista Latin America’s 50 Best Restaurants se dará a conocer este martes 28 de noviembre en los siguientes horarios, según país.

Brasil: 20:25 horas.

Perú: 18:25 horas.

México: 17:25 horas.

Argentina: 20:25 horas.

Cabe resaltar que este año, además de contar con restaurantes nominadas, el Perú será parte de los auspiciadores del evento con el stand “Pisco Spirit of Perú”.

El bartender nacional Alonso Palomino, de LadyBE Bar, preparará cócteles a base de pisco para compartir con los invitados a la gala en Brasil.

El pisco también será parte de la cena especial para los chefs, pues se servirán 2 cócteles con pisco elaborados por la argentina Inés de los Santos.

Link para ver 50 Best Latam 2023 en streaming

La gala de anuncio de los 50 mejores restaurantes de América Latina en 2023 se podrá seguir a través de YouTube en:

En el canal oficial de YouTube de la También.

Top 10 del 50 Best Latam 2022

En el 2022, estos fueron los restaurantes ubicados entre los 10 mejores de América Latina:

Puesto 1: Central (Perú)

Puesto 2: Don Julio (Argentina)

Puesto 3: Maido (Perú)

Puesto 4: A Casa do Porco (Brasil)

Puesto 5: El Chato (Colombia)

Puesto 6: Maito (Panamá)

Puesto 7: Pujol (México)

Puesto 8: Kjolle (Perú)

Puesto 9: Mayta (Perú)

Puesto 10: Boragó (Chile)

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