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El cantante Bad Bunny se sumerge en el mundo empresarial y gastronómico con Gekkō, una nueva propuesta de steakhouse japonés.
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El restaurante se abrió en sociedad con el empresario David Grutman, conocido como el Rey de las Vida Nocturna en Miami.
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La firma de diseño The Rockwell Group lidera el concepto de diseño del restaurante Gekkō.
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Los espacios de Gekkō aspiran a ser lujosos, pero contemporáneos.
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Gekkō significa "luz de la luna" en japonés.
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El restaurante tiene revestimientos gráficos para paredes, tonos de joyas, luz dorada y asientos de madera natural.
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La carta del restaurante gira en torno a cortes de primera calidad y preparaciones de carne Wagyu.
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En la carta también destaca el infaltable sushi, que incluye una barra Omakase para 6 personas. Los precios de los sushis y arroces oscilan entre los 14 y 120 dólares.
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Además, se ofrecerán otros platillos populares inspirados por la cocina japonesa.
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Los platillos tienen toques de barbacoa coreana.
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El restaurante hace énfasis en presentaciones a mesa, incluyendo platillos de cortes de carne sellados a la flama.
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Gekkō tiene capacidad para aproximadamente 185 huéspedes. La carta incluye una variada oferta de bebidas.
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El plato estrella de la casa, la carne wagyu, tiene un costo de entre 250 y 300 dólares.
Esta es la carta completa del restaurante de Bad Bunny en los Estados Unidos:
El restaurante de Bad Bunny se ubica en las calles 8SE 8th ST, en Miami, Florida. En la planta baja del SLS Lux Brickell en la colorida South Miami Avenue.
