(Foto: Filo/ Difusión)
(Foto: Filo/ Difusión)

La Teletón se celebra cada año con el objetivo de recaudar fondos en favor de los niños de las Clínicas San Juan de Dios. Este año se añadió una novedosa propuesta: un festival gastronómico en el que participarán algunos de los restaurantes más populares de Lima. El evento tiene por nombre “: el sabor nos une”.

MIRA: Mijano, el laboratorio gastronómico en Tarapoto que crea jamón y chorizo de paiche

Además, los visitantes también podrán disfrutar de un espectáculo musical variado, con la presentación de Agua Bella, Amy Gutiérrez, Álvaro Rod, Lucho Cuéllar, entre otros. Como suele caracterizar a las principales ferias gastronómicas nacionales, el evento también contará con distintas actividades y juegos para disfrutar en familia. Un plus es que se trata de un evento pet friendly.

Aquí te contamos todo lo que debes saber del evento para disfrutar algunos de tus platos favoritos y ayudar a la buena causa de la Teletón 2024.

Festival gastronómico y musical en favor de los niños de la red de clínicas San Juan de Dios.
Festival gastronómico y musical en favor de los niños de la red de clínicas San Juan de Dios.
/ FILO

¿Qué es “El sabor que nos une”?

Para conocer más del evento, conversamos con Nachi Benza, organizador de las ferias Filo y uno de los responsables detrás de “El sabor nos une”:

-¿Cómo nace la idea del evento “Teletón: el sabor que nos une”?

Los miembros de la Teletón fueron a uno de los eventos que organizamos con Filo, les gustó y me contactaron. Salió la idea de hacer un festival gastronómico y que sea un espacio físico adicional a las donaciones regulares que se hacen de manera virtual para la Teletón. Tenemos bastantes restaurantes y artistas que se han sumado para apoyar.

De izquierda a derecha: Álvaro Rod, Nachi Benza y Amy Gutiérrez.
De izquierda a derecha: Álvaro Rod, Nachi Benza y Amy Gutiérrez.
/ FILO

- ¿Qué expectativas tienen en cuanto a cifras con este evento?

Esperamos bastante asistencia, arriba de las 10 mil personas, lo cual ya hace un número importante con entradas y consumo. Tenemos una expectativa aparte de los números también, hablando de unión, de celebrar y que la gente pueda disfrutar de lo que más le gusta, la comida, pero a la vez ayudando.

- ¿Cómo lograron la participación de los 18 establecimientos gastronómicos que están participando?

En Filo trabajamos con restaurantes a lo largo del año en nuestros eventos, entonces ubicamos e invitamos a restaurantes que representan la unión, la peruanidad y todos nos dijeron que sí, todos quieren ayudar. No fue difícil que acepten porque el fin es bonito, lo que significa que para ellos también es emocionante estar en el evento.

- ¿Cuál será el precio promedio de los platos?

El precio promedio es de 25 soles. Tenemos opciones desde 15 soles hasta 30. En todas las ferias se manejan ese rango de precios. La idea es que vayan con amigos o familiares y en conjunto puedan probar las diferentes opciones que habrá.

- ¿Qué expectativas tienen este año con la Teletón? El 2023 recaudaron 8 millones, se quedó por debajo de la cifra esperada. ¿Cuál será la meta este 2024?

La expectativa es alta. Pasar la meta ya sería un éxito, sin embargo lo ideal es pasar el 25% de lo que logró recaudar el año pasado. Somos un pequeño grano de arena que se suma para lo. Ojalá pasemos la meta por bastante.

- ¿Cuál sería tu mensaje para las personas? ¿Por qué deben apoyar a la Teletón?

Nosotros conocemos la Teletón de toda la vida, pero no podíamos ser partícipes físicamente, esta es una oportunidad en la cual vamos a sentir todo más cercano y que mejor manera que comiendo rico. Vayan y experimenten esta experiencia. Nosotros comemos rico todos los días, entonces este puede ser un día más en el que comemos rico pero a la vez ayudamos en esta causa benéfica. Es muy valioso ir a donar y apoyar en el evento físico de la Teletón.

Nachi Benza, organizador de las ferias Filo, junto a chefs que se harán presentes en el evento benéfico y los cantantes Álvaro Rod y Amy Gutiérrez.
Nachi Benza, organizador de las ferias Filo, junto a chefs que se harán presentes en el evento benéfico y los cantantes Álvaro Rod y Amy Gutiérrez.
/ FILO
MIRA: Alimentación saludable: consejos para comer más verduras en invierno

¿Qué restaurantes participarán?

Estos son los 18 restaurantes que estarán presentes en el evento gastronómico de la Teletón 2024:

  • Doomo Saltado
  • Edo Sushi Bar
  • Café a Bistro
  • Master Kong
  • Kumar Cevichería Fusión
  • Big Boy
  • Casa Zúñiga
  • Intiwarma
  • Candelo
  • Donde Walter
  • Armento
  • Boycott
  • Amankaya
  • Nación 1821
  • Poyeros
  • Primitivo Parrilleros
  • Néstor Sánguches
  • El Jefe

¿Qué comer en “El sabor nos une”?

Los restaurantes participantes llevarán algunos de sus platos más representativos. Algunas de las alternativas disponibles serán:

Ceviche Limeño (en Amankaya) - Precio: 25 soles

Hamburguesa Oklahoma Caramel (Boycott) - Precio: 25 soles

Entraña nikkei (en Armento) - Precio: 28 soles

Anticuchos (En Candelo) - Precio: 25 soles

Chaufa Cha Siu (en Master kong) - Precio: 25 soles

Lomo Saltado (en Doomo Saltado) - Precio: 25 soles

¿Dónde y cuándo?

La primera edición de “Teletón: el sabor nos une” se realizará en el Parque de la Exposición este 14 de septiembre. Estará abierto para el público desde las 9 am.

Los precios de la preventa van de la siguiente manera:

Preventa: 15 soles

Venta general: 25 soles

En la puerta: 40 soles

Puedes comprar tus entradas

¿Cómo donar a la Teletón 2024?

Puedes ver todas las formas de donar a la Teletón 2024 a través de su .

Las cuentas oficiales son:

Yape: 989361677

BCP Soles: 1910111111033

Y a través de la página oficial.

Contenido sugerido

Contenido GEC