China velará por la seguridad de los alimentos en sus escuelas y jardines de infancia

El Ministerio de Educación de China informó que establecerá un mecanismo a largo plazo para garantizar la inocuidad de los alimentos que consumen estudiantes y maestros en las escuelas secundarias y primarias, así como en los jardines de infancia del país.

Hay 515.000 escuelas secundarias y primarias y jardines de infancia en China, indicó el ministerio, puntualizando que 417.000 han introducido regulaciones para exigir a los responsables de los centros docentes que acompañen a los estudiantes durante cada comida escolar.

El ministerio agregó que 398.000 escuelas y jardines de infancia han establecido comités de padres a fin de supervisar la seguridad de los alimentos. Además, 340.000 han hecho público el proceso de elaboración de la comida en sus cantinas.

Asimismo, se fortalecerá la formación del personal directivo para mejorar sus habilidades en la supervisión de la inocuidad de los alimentos.

Con información de Agencia EFE.