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Llevar una vida saludable puede ser complicado y hasta aburrido. Por eso, es importante rodearnos de distintas recetas de comidas y bebidas que mezclen nuestros ingredientes favoritos sacando sus mejores propiedades a la luz y engriendo al paladar. Entre los vegetales más usados en dietas balanceadas, resaltan el limón y el apio, ambos con propiedades depurativas.
El apio, por su parte, es un diurético natural que evita la retención de líquidos. Contiene un 95 % de agua, cero grasas y mucha energía. Además, aporta aminoácidos, hierro, vitaminas A, B1, B2, B6, C, calcio, potasio, magnesio y ácido fólico. Se considera al apio como un alimento básico en una dieta saludable dado que ayuda a la quema de grasa en el cuerpo.
Para que aproveches este vegetal y el limón en tu día a día, aquí te damos las recetas de dos batidos verdes que incluyen estos ingredientes. Los batidos verdes se han convertido en una opción popular por ser saludables y ricos.
Batido de apio, manzana y limón
Ingredientes:
- 2 palos de apio lavados.
- 2 tazas de espinacas lavadas.
- 1 taza de agua fría.
- 1 manzana, sin semillas.
- 2 centímetros de jengibre pelado.
- Jugo de medio limón.
Preparación:
- Colocar todos los ingredientes en la licuadora y licuar. Verter la mezcla en un vaso y disfrutar.
Batido de apio, zanahoria y limón
Ingredientes:
- 4 zanahorias grandes
- 3 tallos de apio
- 1 pepino
- Jugo de un limón
Preparación:
- Licuar todos los ingredientes, menos el jugo de limón.
- Servir en un vaso y añadir el jugo de limón.
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