Central y Astrid & Gastón, entre los mejores del mundo
Central y Astrid & Gastón, entre los mejores del mundo
Redacción EC

Los restaurantes peruanos Astrid & Gastón y Central fueron elegidos entre los 50 mejores del mundo en la premiación anual que organiza la revista inglesa "Restaurant".

El restaurante de Gastón Acurio pasó del puesto 14 al puesto 18, mientras que el de Virgilio Martínez registró un ascenso sorprendente al pasar del puesto 50 al puesto 15.

"En Lima Perú está Astrid & Gastón. Su ambición nos embarca en un viaje a través de los cinco paisajes del país: el océano pacífico, el desierto, los andes, el altiplano y el amazonas", se dijo al anunciar la ubicación del restaurant en el ránking.

"Este es el más grande ascenso del año: exactamente 35 ubicaciones", se dijo para anunciar a "Central", cuyo chef principal. Virgilio Martínez, y cuya sub chef, Pía León, acudieron a recoger el galardón.

LEE AQUÍ LA LISTA COMPLETA DE LOS 50 MEJORES RESTAURANTES DEL 2014