Luego de que Astrid Gastón, el restaurante del chef Gastón Acurio, fuera elegido en el puesto 14 entre los 50 mejores restaurantes del mundo de la prestigiosa lista de San Pellegrino, el representante de la gastronomía peruana expresó su alegría y agradeció a todo el país por tal logro.
Arriba Perú. Gracias a todos. En los Andes, el Amazonas, el altiplano, la costa, productores pescadores cocineros meseros comensales. Gracias”, escribió en su cuenta de Twitter.
Además, Astrid Gastón fue reconocido como el segundo mejor restaurante de Sudamérica, y el restaurante Central del chef peruano Virgilio Martínez fue ubicado en el puesto 50, su primera nominación en The World’s 50 Best Restaurants.