13/06/2023 _ 10:12
Hace más de tres décadas nació la célebre picantería La Paisana con todo el sabor del norte peruano. Ceviches, tamalitos verdes y seco de chabelo...
21/07/2022 _ 15:17
En su mesa se combinan sazón y corazón por más de 90 años ininterrumpidos. Visitamos este espacio para conocer más de sus platos tradicionales y ...
25/03/2022 _ 20:58
En todos los lugares visitados se destacó la variedad de platos típicos y la elaboración de la “Chicha de jora”.
19/02/2022 _ 09:15
Hogar de los más deliciosos platos arequipeños, las picanterías son parte de la historia de la ciudad blanca.
29/11/2016 _ 10:33
En "Tabla de Picar" Catherine Contreras escribe sobre cómo platos tradicionales han ido cambiando debido a escasez de insumos
26/02/2016 _ 18:58
La historia de la gastronomía arequipeña es vasta y ancestral. Aquí te presentamos picanterías con encanto y sazón
15/11/2014 _ 12:23
Hoy, en Somos, un recorrido por estos emblemáticos locales que son, desde abril, Patrimonio Cultural de la Nación.
23/04/2014 _ 11:41
Recintos poseen una larga tradición cuyo origen se remonta incluso a la época prehispánica. Hoy fueron declaradas patrimonio
23/04/2014 _ 08:50
Ministerio de Cultura reconoce estos espacios donde convergen la gastronomía tradicional y la interacción social
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