pulpo

La Chingana: así es y esto debes probar en la nueva cevichería del boulevard de Barranco

Este nuevo espacio de Barranco combina los mejores sabores del mar con un ambiente festivo que busca rescatar las tradiciones del barrio y sus pe...

Empírico, el dark kitchen de tartares de pescados y mariscos que llega a todo Lima

Ocho tipos de tartares de atún, salmón, pulpo o langostinos pueden llegar a tu hogar, frescos y acompañados de pan baguette. Empírico envía tarta...

Tiradito de pulpo al olivo

Ensalada de pulpo

Wantanes de pulpo al olivo

Crocantes wantanes rellenos de pulpo acompañado de una deliciosa sala de olivo.

Tiradito mar y tierra

Un festival marino inigualable. El pulpo y las tiras de salmón adquieren un sabor intenso con el polvo de hongos, el sillao y la salsa ing...

Pulpo a la olla

Pulpo a la navarra

Una receta sencilla y deliciosa del restaurante de cocina china Ah Gusto, participante de Mistura 2011.

Pulpito pachamanquero con causa de yuca de 550 Kriollo Gurmet

La historia de Israel Laura con la cocina comenzó a sus 23 años, en España, donde vivió la efervescencia de la vangua...

Ensalada de pulpo a la mediterránea

Uno de los mariscos más consumidos en el país en una presentación muy fresca y deliciosa. 

Pulpo emparrillado a la gallega y cebollas rellenas

Un plato único donde el pulpo es el protagonista de esta exquisita mezcla de sabores.

Pulpo a la olla

Una opción ligera pero muy sabrosa y sencilla de preparar, para un almuerzo ligero.  

Pulpo ‘chelero’ con albahaca

Para obtener un pulpo tierno, lo mejor es zurrarlo con un martillo de madera, cuidando de no romper la piel. Debe cocinarse en líquido hir...

Montadito de pulpo, pimiento y chips de papas

Tener al pulpo como protagonista en un plato, convierte este receta es una completa delicia.

Pulpo al olivo

Una receta tradicional en la gastronomía peruana. Esta vez se presenta de la manera más sencilla pero sin perder su inconfundible s...

Pulpo a la parrilla

¿Podría tener el pulpo un origen extraterrestre? Esto dice un nuevo estudio

Las características biológicas y genéticas de este molusco hacen pensar a algunos científicos que tiene un procedencia extraterrestre

Científicos crean material que imita el camuflaje del pulpo

Investigadores anunciaron el desarrollo de un material que imita las luces y sombras del entorno

Un pulpo es el animal que incuba sus huevos por más tiempo

Por 4 años y medio, científicos estuvieron observado a una madre pulpo cuidar sus huevos frente a las costas de California