Plátanos asados con salsa de coco: una receta ideal para principiantes con estilo

Ingredientes:

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• 8plátanos manzano
• 4 cda.azúcar rubia
• 4 cda.whisky
• 1 cda.canela en polvo
• 1/4 tz.leche condensada
• 1/4 tz.leche de coco

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Preparación:

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Pele los plátanos y acomódelos sobre papel aluminio. Vierta sobre ellos el azúcar, el whisky y espolvoree la canela. Envuélvalos y lleve a la parrilla, a fuego medio, durante 10 minutos. Aparte, en una sartén a fuego medio cocine la leche condensada y la leche de coco durante ocho minutos. Deje reducir hasta que tenga punto de salsa. Sirva los plátanos con la salsa de coco.

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