Despierta tu cuerpo y mente con el poder de las frutas en ayunas

Sin duda, la nutrición es un campo muy amplio que requiere constante investigación, pues existen una infinidad de alimentos, los cuales pueden proveer múltiples propiedades y beneficios a la salud. Además, hoy en día con la presencia de las redes sociales y la masificación de la información, es lógico que experimentemos cierta confusión sobre cómo lograr una dieta balanceada y saludable, pues existen muchos mitos en torno a diversos alimentos.

Probablemente, los más comunes sean con respecto a las frutas, especialmente, de cuándo y cómo debemos consumirlas. Si bien es cierto, no existe una regla estricta que indique que, debemos consumirlas durante un momento específico del día, sí hay especialistas en nutrición como Jenny García, quien expresó al portal web Magacin 24.7 que, ingerir frutas en ayunas puede aportar un beneficio extra al organismo.

Beneficios de comer frutas en ayunas

Definitivamente, no existe una mejor manera de iniciar el día que con alguna fruta; sobre todo, tras un largo periodo de ayuno, y es que contienen un carbohidrato que se llama fructosa, la cual nos proporciona la energía que nuestro organismo requiere para afrontar las exigencias de la cotidianidad. Además, aporta glucosa al cerebro, permitiendo que funciones cognitivas, como la atención, la memoria o el aprendizaje se vean potenciadas.

Adicionalmente, muchas frutas son ricas en fibra, lo que ayuda a mantener la sensación de saciedad y puede ayudar a controlar el apetito. Si se consumen en ayunas, pueden ser una buena opción para satisfacer el hambre matutina sin añadir calorías adicionales.

Cabe señalar que, algunas frutas contienen enzimas que pueden ayudar en el proceso de digestión, por lo que pueden ser más efectivas cuando el estómago está vacío, mejorando así el funcionamiento digestivo a la vez que se evitan gases y la inflamación. Igualmente, son una fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes, que son esenciales para lograr una salud integral, pues consumirlas en ayunas garantiza que se obtengan estos nutrientes esenciales desde las primeras horas del día.

La mejor elección

Todas las frutas son saludables y pueden ser beneficiosas para consumir en ayunas, pero algunas opciones pueden ser especialmente útiles. Aquí hay algunas frutas que se sugiere que son buenas en ayunas:

Manzanas: Son ricas en fibra y agua, lo que puede ayudar a mantener la sensación de saciedad y mejorar la digestión. También contienen antioxidantes y vitaminas que son esenciales para la salud.

Plátanos: Contiene un alto porcentaje de potasio y magnesio, que son nutrientes importantes para la salud muscular y la función nerviosa. De igual manera, son ricos en fibra y pueden ayudar a regular la digestión.

Bayas: Por ejemplo, las fresas, frambuesas y arándanos cuentan con propiedades antioxidantes y vitamina C. Además, son bajas en calorías y ricas en fibra, lo que las hace una buena opción para consumir en ayunas.

Kiwis: Esta fruta es fuente de vitamina C y fibra, y también contienen una enzima natural llamada actinidina, la cual tiene el poder de romper proteínas en el estómago de manera que facilita la digestión.

Cítricos: Las frutas cítricas, como las naranjas, pomelos y limones, son ricas en vitamina C y antioxidantes y ayudan a estimular la producción de ácido gástrico y mejorar la digestión.

Claramente, comer frutas antes que otros alimentos proporciona una fuente rápida de energía, mejora la digestión y provee los nutrientes esenciales; sin embargo, cada persona presentar necesidades nutricionales individuales, motivo por el cual, es fundamental siempre consultar con un nutricionista o dietista.