Relacionada directamente con la gastronomía, Mistura fácilmente se lleva un puesto importante en el sentir de los peruanos, se posiciona tan bien porque apela a uno de los factores que nos hacen sentir más orgullosos de ser peruanos, lo hace además de una manera atractiva y con cuidado de resguardar la calidad de su producto.
Según la encuesta nacional urbana realizada por Ipsos Perú, por encargo de "El Comercio", el 35% de los encuestados eligió a Mistura como su marca más querida, detrás de Inca Kola que se llevó el primer puesto con un 36% y delante de Marca Perú que cautiva a un 30% de los peruanos.
La feria que ya todos conocemos nació hace algunos años como marca y desde entonces se ha posicionado muy bien a nivel nacional e internacional, al respecto, Mariano Valderrama, vicepresidente de Apega y miembro fundador de la institución, señaló que “en estas Fiestas Patrias nos sentimos orgullosos que una encuesta nacional sitúe a Mistura como una de las dos marcas que mejor representa a la peruanidad. Un logro conseguido en solo 8 años, que demuestra lo profundo que ha calado la gastronomía en nuestra identidad cultural y el reconocimiento al esforzado trabajo de la Sociedad Peruana de Gastronomía- Apega”.
LOS DATOS
Cabe resaltar que la octava edición se realizará este año del 4 al 13 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar y contará con 200 puestos de comida y restaurantes y más de 210 agricultores de todo el país.