Receta de ensalada de atún

Ingredientes:

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• 1lechuga americana en trozos
• 1 tz.espinaca en tiras finas
• 1/2 tz.pimiento rojo en tiras finas
• 1/4 tz.aceitunas verdes en cuartos
• 1/2 tz.apio finamente picado
• 12choclos bebé cocidos
• 1/4 tz.aceite de oliva
• 2 cda.vinagre blanco
• 1 cda.tomillo
• 2 cda.azúcar
• 3latas de sólido de atún
• sal y pimienta

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Preparación:

[inicio-instrucciones]

Mezcle en un bol los trozos de lechuga americana, las tiras de espinaca, el pimiento, las aceitunas, el apio y los choclos bebé enteros. Aparte, en un bol mezcle, con un batidor de mano, el aceite de oliva, el vinagre, el tomillo, el azúcar, sal y pimienta. Vierta el aliño sobre la ensalada y mezcle. Finalmente, coloque encima los trozos de atún y sirva.

[fin-instrucciones]