2021-12-13
La embajada del Perú en Brasil presentó “La ruta de la gastronomía peruana en Brasilia”, un producto audiovisual que refleje la presencia cada ve...
2021-11-08
La celebración más global de alta cocina ha tenido lugar justo cuando la alta cocina es más cuestionada que nunca.
2021-04-20
El nuevo proyecto de “The World’s 50 Best” en colaboración con Basque Culinary Center y Diputación de Bizkaia ha reconocido al ingeniero agrónomo...
2021-01-23
En la ciudad francesa de Lyon, en medio de la pandemia y con su restaurante atendiendo servicio para llevar, el chef peruano Carlos Camino recibi...
2020-09-01
A través de su ONG Food for Soul, el chef italiano creó en el 2015 el primer comedor de su proyecto Refettorio. En plena pandemia, esta iniciativ...
2020-03-30
El evento, que destaca los mejores restaurantes del planeta, estaba programado para el 2 de junio en la ciudad de Amberes, Bélgica
2019-11-27
En el marco del Día del Mate (30 de noviembre), el Ente de Turismo de Buenos Aires cuenta todo sobre esta bebida que genera pasión en Argentina, ...
2019-11-25
La naturaleza, la alimentación, la situación de su patria y las preocupaciones de la juventud sobre su futuro. De todo esto habla el chef del res...
2019-11-24
La antropóloga estadounidense comparte la experiencia de La Cocina, organización que apoya a mujeres inmigrantes en San Francisco a sacar adelant...
2019-11-20
Las variedades Lakuna y Piura Select fueron reconocidas en la prestigiosa premiación.
