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Organización Perú To The World Expo entregó la condecoración PTWE Bicentennial Chef Leadership Award of Excelence 2021 al empresario Juan Chipoco...
2021-9-30
Si tuviera solo un día dedicado a pasear y comer por Jesús María ¿en qué lugares degustaría sí o sí? Estas son nuestras opciones para quedarse y ...
2021-9-2
Estos son algunos de los platillos y bebidas que ofrece el restaurante de comida fusión peruana “Bolichera 21”, del popular influencer mexicano L...
2021-8-26
Aunque la preparación del cebiche es sencilla, se requiere precisión y detalle para obtener un gran sabor. Aprende a prepararla como un maestro c...
2021-7-28
Te enseñamos la receta para que en estas Fiestas Patrias disfrutes con tu familia de un buen ceviche realizado en casa. No te lo pierdas
2021-7-14
El chef Walter Melgarejo preparó este plato bandera a más de 5.000 msnm en Áncash. El cocinero y su grupo de guías de montaña disfrutaron este pl...
2021-3-31
Entre las tradiciones de Semana Santa, una que los creyentes no pasan por alto es la de dejar por unos días el consumo de carnes rojas y entregar...
2021-2-24
‘Plato por Plato’ es la nueva iniciativa de la cadena de restaurantes peruanos ‘Divino Corp’, que busca poner su granito de arena en medio de la ...
2021-1-23
El restaurante de comida natural, Limaná, presenta esta y más deliciosas propuestas nutritivas para los días de verano. ¿Cuál es el secreto que o...
2020-7-24
La tlayuda se convirtió en el mejor plato latinoamericano en encuesta realizada por Netflix, donde también compitió con el choripán argentino
2020-7-23
El platillo peruano compite con el choripán argentino y la tlayuda mexicana por ser el mejor plato latinoamericano. Puedes votar por tu favorito ...
2020-7-19
Decenas de locales que ofrecían este delicioso potaje, cerraron debido a la cuarentena causada por la COVID-19. Durante la 'nueva normalidad', se...
2020-6-28
El Día del Ceviche se conmemora desde el 2008. Este domingo, aunque diferente, se celebra una vez más el orgullo de nuestro plato bandera. Aprove...
2020-4-10
Augusto Sánchez, reconocido dueño y chef de ‘Mi barrunto’ enseña como preparar este delicioso plato. Durante la semana santa puedes aprender esta...
2020-2-4
Llegó el verano y con tanto vino no sabemos o dudamos cuál escoger cuando vamos de compras.
2019-9-6
El éxito de la gastronomía peruana se debe a la diversidad de sus platos típicos. Al día de hoy, la variedad de platillos superan los 5 mil. No p...
2019-8-20
Los extranjeros prefieren los platos calientes seguidos de pescados y mariscos, segúninformación delcentro de entretenimiento gastronómicoPeruvia...
2019-6-28
El ceviche es nuestro plato bandera. En Cercado de Lima, La Victoria y Surquillo son algunos de los distritos en donde mejor lo preparan. A propó...
En varias partes del Perú se han organizado eventos para que los comensales puedan disfrutarlo y celebrar su día a lo grande.
Nuestro emblemático plato puede prepararse de muchas formas, pero siempre teniendo como base el jugo de limón, la cebolla y el perejil.
Los champiñones son alimentos con grandes beneficios y llenos de vitaminas. Previenen la diabetes y el cáncer, y fortalecen nuestro corazón.
Pocos ingredientes y una rápida preparación. Esta receta es sencilla para preparar un delicioso ceviche de conchas negras en casa.
Día Nacional del Ceviche | Estos locales ubicados en Miraflores, Barranco y La Molina son la mejor alternativa para saciar el antojo nocturnode e...
2019-6-27
Los alumnos de un instituto de gastronomía cocinaron el plato en la Plaza de Armas de la ciudad con la finalidad de incentivar el consumo de este...
2019-3-12
Ceviche | El mapa de comidas típicas Taste Atlas incluyó en su ranking a este icónico platillo de la gastronomía peruana.
2019-2-20
La postulación plantea asegurar la conservación, protección y promoción de aquellos elementos y costumbres del plato bandera
2019-2-6
Ceviche| Las 'youtubers' "Misias pero Viajeras"hacen un recorrido por los mejores huariques del Rímac, Surquillo, Lince y La Victoria.
2019-1-20
Es quizá el potaje más consumido en estos días soleados, pero ¿sabía usted que el cebiche es un portento de salud?
2019-1-14
Este ceviche es perfecto para sorprender a familiares y amigos con el irresistible toque oriental. Mira el video y anímate a prepararlo este vera...
2018-7-30
Un plato de cebiche une a Pedro Solari, Javier Wong y Tomás Matsufuji en una charla sobre el pasado, presente y futuro de nuestro plato de bander...
2018-7-28
Disfruta del plato bandera del Perú en estos restaurantes que te recomendamos a continuación
2018-1-26
La especialista advierte que de no seguir estas pautas uno pondría en riesgo su salud gastrointestinal
2018-1-2
Este 2017 descubrimos queCercado de Lima, La Victoria y Surquillo son algunos de los distritos que prefieren nuestros lectores para comer ceviche
2017-8-13
Esto para evitar que se usen insumos químicos que reemplacen al limón, cuyo precio se ha elevado en los mercados
Sin tomar en cuenta que resulta perjudicial para la salud, los propietarios del restaurante le echaban al ceviche tal insumo ante el alto precio ...
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