31/05/2023 _ 09:03
Alessandra Arce del blog de Organikalee comparte una receta de queso vegano, hecho con ingredientes fáciles de conseguir.
Veganismo30/05/2023 _ 11:01
El lassi de mango es fácil de preparar y se puede hacer en casa con ingredientes simples. Toma nota de esta receta de Organikalee
Veganismo29/05/2023 _ 09:00
El patio gastronómico Mercado San Martín es un espacio cómodo y perfecto para ir con la familia y amigos, hay para todos los gustos y bolsillos. ...
Veganismo25/05/2023 _ 16:06
Una nutricionista y un chef se unieron para crear carnes vegetales llenas de sabor peruano y que cada porción tenga entre 19 y 21 gramos de prote...
Veganismo25/05/2023 _ 16:05
Alessandra Arce del blog Organikalee comparte con Provecho una deliciosa receta de Quiche de champiñones, un platillo perfecto para servir como e...
Veganismo24/05/2023 _ 20:22
Mayra Velit es, junto a sus hermanas, responsable de Namasté, un restaurante ubicado en el corazón gastronómico de Barranco, que se diferencia de...
Veganismo23/05/2023 _ 09:03
Esta receta combina la carne de soya frita o salteada, con anacardos y una salsa deliciosa. Alessandra Arce del blog de Organikalee nos enseña to...
Veganismo19/05/2023 _ 14:41
Este día se conmemora para generar consciencia sobre la importancia de las abejas y las amenazas a las que se enfrentan, es por ello, que te comp...
Veganismo19/05/2023 _ 10:03
Existen muchas dudas sobre el uso y consumo de estevia. ¿Puede consumirla un diabéticos?, ¿es mejor en hoja o en polvo?, ¿sirve para repostería? ...
Veganismo16/05/2023 _ 22:50
El tofu está hecho de soya y se considera una fuente de proteína de alta calidad. En esta nota, Mayra Velit, chef del restaurante vegano Namasté ...
Veganismo16/05/2023 _ 12:30
Los chilaquiles son pedazos de tortillas que se fríen y se bañan con una salsa, aprende a prepararlos con esta receta de Alessandra Arce.
Veganismo14/05/2023 _ 21:00
En esta fecha especial, compartimos una selección de marcas peruanas que tienen postres, tortas y desayunos temáticos por el Día de la madre. Y l...
Veganismo12/05/2023 _ 15:09
Existe evidencia que demuestra se puede ser vegano en cualquier momento de la vida, eso incluye el embarazo, la alimentación complementaria y la ...
Veganismo09/05/2023 _ 11:45
El café es una bebida que tiene muchos beneficios para la salud. Hay evidencia que indica que mejorar el rendimiento físico y mental, así como p...
Tendencias08/05/2023 _ 09:00
Por primera vez una hamburguesería vegana formará parte del Burger Fest. Se trata de restaurante que lleva las hamburguesas a base de plantas a o...
Veganismo01/05/2023 _ 10:22
Ekovida Gluten Free es una empresa procesadora de alimentos que tienen una carta enorme con productos libres de gluten. Hay para todos y de difer...
Veganismo27/04/2023 _ 19:52
Este restaurante ofrece platos saludables, cuidando la calidad del insumo y las porciones para ayudar a los comensales a mantenerse más saludable...
Tendencias25/04/2023 _ 08:40
La papa a la huancaína es una clásico de la comida peruana y ahora la aprenderás a preparar en su versión vegana. Es igual de deliciosa. Aprende ...
Veganismo25/04/2023 _ 08:40
¿Tienes ganas de preparar queque vegano pero no sabes cómo reemplazar los huevos y mantequilla? En esta nota, Alessandra Arce de Organikalee nos ...
Veganismo24/04/2023 _ 13:12
La chel Mayra Velit del restaurante Namasté compartió con Provecho recetas de los postres peruanos más emblemáticos hechos en versión vegana
Veganismo24/04/2023 _ 13:12
Sabemos que comer orgánico no es una opción para todos, por ello, compartimos algunos consejos que podrían reducir los agroquímicos en las frutas...
Provecho22/04/2023 _ 10:07
Hace poco, una nueva cafetería abrió sus puertas en el centro comercial ubicado en Surco con una propuesta de postres y sándwiches saludables, co...
Tendencias16/04/2023 _ 22:19
¿Quieres probar algo nuevo en el desayuno? Alessandra Arce de Organikalee te enseña a preparar una fácil y sencilla receta de avena horneada
Veganismo14/04/2023 _ 17:45
Ángel Vera viene de una familia de cocineros: su padre y su abuela tienen restaurantes de comida criolla y norteña. Uno de ellos: el famoso resta...
Veganismo14/04/2023 _ 08:37
En una ciudad como Lima resulta difícil encontrar espacios en donde no se utilicen empaques de un solo uso o plástico como Raíces, la primera tie...
Veganismo12/04/2023 _ 10:59
El restaurante tiene como concepto la comida “whole-food”, es decir, solo utilizan alimentos completos y ningún insumo refinado. Además, apuestan...
Veganismo12/04/2023 _ 09:59
Hace algunos años se puso de moda el tomar jugos detox durante tres, cinco o siete días para perder peso. Otras empresas vendían la idea que toma...
Veganismo12/04/2023 _ 09:58
Este restaurante 100% basado en plantas tiene como pilar el comer saludable cuidando al medio ambiente. Además, todos sus platillos son generosos...
Veganismo11/04/2023 _ 08:49
Alessandra Arce de Organikalee nos enseña cómo preparar albóndigas de soya para acompañar nuestra pasta favorita. Toma nota
Veganismo09/04/2023 _ 10:25
La fecha nos invita a probar una alternativa sin carne y aquí te presentamos una ruta con propuestas de texturas y sabores que te sorprenderán.
Veganismo30/03/2023 _ 14:00
Desde hace menos de un año funciona en Lima uno de los conceptos gastronómicos más ambiciosos dentro del rubro de la comida sin productos de orig...
Veganismo28/03/2023 _ 08:48
¿Vives solo y deseas comer algo económico pero muy nutritivo? Esta receta de lentejitas te encantará. Apréndela con los consejos de Alessandra Ar...
Veganismo27/03/2023 _ 08:14
¿Sabes cuáles son los alimentos que para su producción necesitan gran cantidad de agua? Puedes hacer la diferencia al consumir más alimentos que ...
Veganismo14/03/2023 _ 08:14
Organikalee nos enseña a preparar este clásico de la comida peruana en una versión 100% hecha con insumos de origen vegetal. Toma nota
Veganismo14/03/2023 _ 08:13
El seitan está hecho con proteína del trigo. Esta “carne” vegetal es muy versátil y es el reemplazo perfecto. Alessandra Arce explicar cómo hacer...
Veganismo13/03/2023 _ 09:41
La Kombucha es una bebida probiótica a la que se le atribuyen varios beneficios para la salud. En esta nota te contamos cinco razones por las que...
Tendencias13/03/2023 _ 09:39
Hace unos meses Asianica: Street Food abrió sus puertas con una propuesta totalmente distinta a los restaurantes veganos de Lima. En esta nota te...
Veganismo13/03/2023 _ 09:30
¿Eres de quienes pone en la lonchera un jugo azucarado y una galleta de chocolate? En esta nota de damos las claves para armar una lonchera salud...
Tendencias10/03/2023 _ 09:40
El agua es la bebida más saludable y necesaria para el ser humano, sin embargo, hay muchas personas que les cuesta tomarla debido a que no tiene ...
Tendencias08/03/2023 _ 20:34
Conversamos con emprendedoras veganas sobre sus retos y logros en la gastronomía, rubro en el que aún se sigue buscando la igualdad de oportunida...
Veganismo03/03/2023 _ 10:26
Atendiendo un pedido de sus comensales y una nueva tendencia en el mercado, la cafetería en Lima de origen alemán planeó durante dos meses una nu...
Restaurantes01/03/2023 _ 14:53
Alessandra Arce comparte recetas veganas y creativas a través de su blog Organikalee, en donde demuestra que comer vegano es delicioso. Ella se s...
Veganismo28/02/2023 _ 08:54
La soya es un alimento muy versátil, en esta receta te enseñamos a prepararla al horno. Aprende todos los tips de la comida vegana con Organikale...
Veganismo24/02/2023 _ 10:25
Fundación Vegetarianos Hoy realizó un estudio para medir la disponibilidad de productos veganos en los supermercados del Perú. Estos fueron los ...
Veganismo24/02/2023 _ 10:24
Cuatro hermanos decidieron abrir una pizzería en la que se comiera bien, pero no se dejara de lado la salud de sus comensales. Opciones llenas de...
Veganismo24/02/2023 _ 09:25
¿Qué es la Kombucha y quiénes la fabrican en el Perú? Te damos una guía de las mejores Kombuchas y dónde comprarlas
Tendencias14/02/2023 _ 14:48
Sea para regarle a la persona que quieres o para engreírte en el Día del amor, te damos muchas opciones de postres veganos para que disfrutes de ...
Veganismo14/02/2023 _ 14:46
¿Sin planes para San Valentín? No te preocupes, aquí te damos opciones deliciosas con las que sorprenderás a tu pareja o a esa persona especial.
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