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Gastronauta12/11/2024 _ 19:10
Cocinar un lomo saltado podría parecer difícil, pero con esta receta y los pasos de La Gastronauta aprenderás a preparar este plato como los mejo...
Gastronauta11/11/2024 _ 14:20
¿Sabías que puedes utilizar el tofu para preparar una salsa cremosa y deliciosa? En esta nota, Alessandra Arce de Organikalee te da todos los tip...
Comida saludable01/11/2024 _ 08:39
La Gastronauta nos comparte sus galletas favoritas durante estas fiestas navideñas. Se trata de unas deliciosas y crocantes galletas con limón, c...
Gastronauta01/11/2024 _ 08:39
Aprovecha la versatilidad de la masa de los panqueques para prepararlos con arándanos, frambuesas, fresas, plátano o la fruta que se te antoje. C...
Postres01/11/2024 _ 08:39
Disfruta de estos irresistibles muffins de avena con arándanos al empezar la mañana o en cualquier momento del día. Solo debes seguir los tips de...
Gastronauta30/10/2024 _ 19:40
Las Recetas de Yo Madre nos entrega la receta y los mejores tips para preparar los tradicionales picarones y su miel. Aprovecha en sorprender a l...
Cocina criolla22/10/2024 _ 07:10
El postre emblema de octubre también se puede preparar en casa con esta receta de La Gastronauta. Conoce el paso a paso.
Gastronauta18/10/2024 _ 16:40
Con los tips de La Gastronauta podrás preparar este Creme Brulee de una forma sencilla.
Gastronauta17/10/2024 _ 15:45
Con los consejos de Las Recetas de Yo Madre, te enseñamos hoy esta preparación ideal para cuando tengas un antojito o quieres hacer unos bocadill...
Cocina criolla17/10/2024 _ 11:50
Las Recetas de Yo Madre nos regala un budín casero y fácil de preparar. Además, si quieres darle un sabor especial, la chef te aconseja ‘emborrac...
Postres03/10/2024 _ 08:43
Llega octubre y con este mes reaparecen con mayor intensidad los postres peruanos. La Gastronauta nos enseña a preparar su versión del ranfañote....
Gastronauta02/10/2024 _ 09:07
Uno de los piqueos más conocidos con un relleno muy peruano. Conoce los ingredientes necesarios y pasos a seguir.
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Fáciles y rápidos de preparar, eso sí, no debes descuidar la fritura. Las Recetas de Yo Madre nos trae los mejores consejos y así cocinar unos de...
Cocina criolla25/09/2024 _ 08:04
Este plato es un ejemplo de nuestra mixtura cultural y se puede cocinar en casa con esta fácil receta. Sigue los pasos y conoce los ingredientes ...
Cocina criolla25/09/2024 _ 08:04
Como cada miércoles, Las Recetas de Yo Madre nos entrega una nueva idea que impactará a tus comensales como unos poderosos tallarines saltados al...
Cocina criolla20/09/2024 _ 18:15
¿Un piqueo a media semana? ¿Por qué no? Las Recetas de Yo Madre nos entrega unos deliciosos rollitos rellenos de atún y mozzarella.
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Una sabrosa crema de rocoto casera tiene sus propios secretos. Las Recetas de Yo Madre detalla la mejor manera de prepararla para equilibrar la i...
Cocina criolla20/09/2024 _ 15:15
Los canelones y la lasaña son solo algunos de los platillos que podemos llevar a otro nivel con la salsa bechamel. Por ello, esta semana, Rocío O...
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Un manjar. Si eres adicta al chocolate, preparar esta receta en casa te hará feliz. Sigue los pasos de La Gastronauta.
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Uno de los platos más tradicionales de la mesa peruana. Aprende a prepararlo con estas indicaciones súper fáciles.
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Los chicos de Wariqueando nos ayudan a salir de apuros con una receta infalible para esos días con poco tiempo para cocinar, pero además, nos rel...
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Por el Día del ramen, que se celebra cada 25 de agosto, te contamos un poco de su origen y los pasos que debes seguir para hacerlo en casa.
Provecho22/08/2024 _ 08:47
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El día de hoy, Las Recetas de Yo Madre nos entrega la receta de un snack delicioso y con el que vas a sorprender a tus invitados
Cocina criolla16/08/2024 _ 08:55
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Ideal para el frío, un caldo de pollo siempre calienta el corazón. En esta nota compartimos una fácil receta para preparar esta sopa que nunca fa...
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Si de vez en cuando llega ese potente antojo de carne, esta rápida receta tradicional de hamburguesa de carne molida te hará satisfacer rápidamen...
Cocina criolla14/08/2024 _ 09:02
El juane es un plato representativo que suele servirse en la fiestas de San Juan. Te enseñamos cómo prepararlo en casa.
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La comida amazónica le ha entregado grandes platillos al recetario nacional. ¿Su máximo exponente? El tacacho con cecina. Aprende a prepararlo aq...
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Cocina criolla26/07/2024 _ 08:42
Una receta especial de tallarines verdes con bistec en su jugo de El Comedor. Conoce los secretos de un buen platillo, ingredientes y modo de pre...
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Solo necesitas huevos, atún, pan rallado y tu aderezo preferido. Esta receta de croquetas de atún de La Gastronauta formará parte de tu recetario...
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Comida saludable30/05/2024 _ 19:00
Cada 30 de mayo, se celebra el Día Internacional de la Papa. Este es producto 100% peruano, que se originó en nuestros Andes y se convirtió en fu...
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Un clásico infaltable en cualquier lonche. Aprende a preparar este bocadillo y qué ingredientes necesitarás para hacerlo.
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¿No tienes nada preparado para sorprender a tu pareja en este 14 de febrero? El chef Flavio Solórzano te enseña a preparar una sencilla cena en e...
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¿Tendrás una fiesta en casa y no sabes todavía qué cocteles preparar? Los bartenders de Eme, un nuevo espacio gastronómico de Barranco, nos dan 4...
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Se acerca la Navidad y con ella llegan los antojos por los tradicionales platos de esta fiesta. En Provecho publicaremos las más suculentas y prá...
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Los chilaquiles son pedazos de tortillas que se fríen y se bañan con una salsa, aprende a prepararlos con esta receta de Alessandra Arce.
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Las leches vegetales o también llamadas bebidas vegetales son muy versátiles para la cocina y repostería. En esta guía te enseñaremos a prepararl...
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Esta semana, los chicos de Wariqueando nos enseñan la manera más sencilla de preparar este plato ‘fast food’, pero con su toque bien peruano.
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Los chicos de Wariqueando nos enseñan los tips para preparar este platillo ideal para servir como aperitivo en una reunión. Toma nota.
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Las celebraciones por Fiestas Patrias son una buena excusa para comer deliciosos turrones de Doña Pepa, mazamorra morada, suspiro a la limeña, ar...
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Las Recetas de Yo Madre te saca del apuro con esta fácil receta para el almuerzo diario que podrás reemplazar con pollo, pavita o res.
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La bartender de Tragaluz fue elegida por los lectores de El Comercio como la mejor del 2022 en la reciente edición de los Premios Luces y ella no...
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Para los amantes del dulce traemos esta preparación que combina frutas, chantilly y más. Una explosión de sabores que no te puedes perder. Aquí a...
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Las Recetas de Yo Madre nos entrega una económica y sencilla receta de brownie de chocolate que se puede hornear en microondas en pocos minutos. ...
Tendencias18/01/2023 _ 17:36
Nada más delicioso que acompañar tus ensaladas o comidas con un aliño casero. Provecho te presenta tres recetas sencillas que puedes preparar así...
Comida saludable21/12/2022 _ 07:48
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Si la repostería es lo tuyo, no te puedes perder esta preparación. Te presentamos los ingredientes necesarios y cuáles son los pasos a seguir.
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Las Recetas de Yo Madre nos entrega todos los secretos para cocinar la mejor pasta a lo Alfredo. Recuerda que se debe disfrutar muy caliente.
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Para los niños en cuyos colegios está permitido el envío de loncheras, Colette Olaechea nos da consejos sobre cómo armar una merienda balanceada ...
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Por el Día de la Canción Criolla no dudes en preparar esta nueva receta que La Gastronauta trae para Provecho.
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Este domingo es el Día Mundial de la Alimentación, por ello la ‘influencer’ Rocío Oyanguren del canal de YouTube Las Recetas de Yo Madre, nos ens...
Cocina criolla02/09/2022 _ 08:50
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Un sabroso platillo para calmar el hambre también puede ser fácil de hacer. Aprenda a preparar una hamburguesa power con estos pasos e ingredient...
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Recetas09/08/2022 _ 10:06
Aunque aparente mucho trabajo, preparar un lechón a la caja china es sumamente sencillo, solo debes seguir estos pasos y tener a la mano todos lo...
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Desde sencillos postres como un arroz con leche hasta clásicos criollos como el lomo saltado. Por el primer año de Provecho, recopilamos 10 de la...
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Desde una sencilla pero ingeniosa versión de arroz con atún hasta un clásico tallarín rojo. Por el primer año de Provecho, recopilamos 10 de las ...
Provecho12/07/2022 _ 15:53
La Gastronauta nos envía la receta fácil y rápida del dulce del momento: caramelo de chocolate con solo 4 ingredientes.
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¿Quieres aprender de la mejor? Aquí te presentamos la versión de la famosa anticuchera. ¡Anota los ingredientes e instrucciones!
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Comida saludable25/01/2022 _ 09:40
¿Quieres preparar el conocido postre arequipeño y no sabes cómo? Aquí te presentamos los ingredientes que necesitarás y el paso a paso de la prep...
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Especialistas en comida ‘plant base’ nos compartieron algunas de sus mejores recetas para darte un antojito en casa con snacks tan deliciosos com...
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La Gastronauta nos enseña a preparar unos deliciosos huevos benedictinos con una receta exprés para comerlos en un dos por tres. Son perfectos pa...
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Si tu hijo ya cumplió 6 meses y todavía no sabes qué darle de comer, la chef Colette Olaechea nos trae esta nutritiva idea para que comience a ex...
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Si quieres darle un giro a este deliciosa torta, Kathia Fanárraga nos presenta una receta que todos en casa pueden seguir. Toma nota de los ingre...
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No puedes dejar de preparar esta rica combinación. En esta nota te contamos cómo hacerla y qué ingredientes necesitarás.
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Preparar este guiso de origen prehispánico es más fácil de lo que pensabas. Conoce los ingredientes necesarios y los pasos que debes seguir.
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El rico y reconfortante aguadito de pollo será su plato preferido con esta receta. Conoce los pasos y los ingredientes para cocinarlo en casa.
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Un clásico para los amantes de las pastas. Fácil de preparar y sabrosa, esta es una receta que todos podemos aprender a hacer, ¿te animas?
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Original del norte de Lima, este embutido resulta versátil y aquí te mostramos cómo incluirlo en un piqueo. ¡Anota los ingredientes y pasos a seg...
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Un antojo que podrás hacer realidad en cualquier momento del día siguiendo la receta de la anticuchería Sarita. Pasos sencillos y una preparación...
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Un gran representante de la comida marina peruana es más fácil de hacer de lo que parece. Estos son los ingredientes y pasos a seguir.
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¿Sabías que preparar una rica salsa de ocopa es muy sencillo? Con estos pasos te sorprenderás de tus habilidades en la cocina.
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